西新宿のスペシャルティコーヒー専門店「珈琲焙煎工房Flutter」を運営するケアビィが、日本初(※)の本格的な無人のコーヒー専門店「無人珈琲ふらった」を、小田急線狛江駅前にて3月8日(金)よりグランドオープンした。
24時間営業の完全無人コーヒー専門店
「無人珈琲ふらった」は、日本初のハイグレードなコーヒー豆を贅沢に使用した24時間営業の完全無人コーヒー専門店。
コーヒー豆は100g単位でリーズナブルに販売し、ドリップバッグのバラ売りも行う。「無人珈琲ふらった」では、高品質で満足度の高いコーヒーを、安く使い勝手も良いカタチで提供する。
また、ドリンクのテイクアウトも可能で、自家焙煎コーヒー豆を使用したオリジナル仕様の自動販売機が、店内に設置されている。焙煎したて、挽きたて、抽出したてで、コーヒーの魅力を存分に楽しめる自動販売機となっている。
コストを抑えることにより低価格での販売を可能に
昨今、原料の価格が高騰してコーヒー豆の価格の上昇が続いている。そこで、「無人珈琲ふらった」は、無人店でコストを抑えることにより、低価格での販売を可能にした。
しかし、通常のコーヒー専門店以上に仕入れにはお金をかけ、スペシャルティグレードのコーヒー豆をラインナップに取り揃えている。また、鮮度にもこだわり、焙煎して1週間以内の豆のみ販売。このような取り組みにより、「低価格ながら高品質」を徹底的に追求している。
メニュー例
メニュー例として、「ほっこりマイルドブレンド」が100gあたり486円、「ブラジル産ショコラ サンジョゼ農園」が100gあたり486円。なお、それぞれLINE友だち登録割引10%OFF適用後の値段だ。
他にも、「ホットコーヒー」200円、「本日のコーヒー」260円を販売。
ハイグレードなコーヒー豆を贅沢に使用した24時間営業の完全無人コーヒー専門店「無人珈琲ふらった」を、この機会にチェックしてみては。
■無人珈琲ふらった
住所:東京都狛江市東和泉1丁目16−7
営業時間:24時間・無休
無人珈琲ふらった公式Instagram:https://www.instagram.com/mujin_coffee_flutter
※2024年2月ケアビィ調べ・自動販売機では無いコーヒー豆売りの専門店として
(角谷良平)