一正蒲鉾は、7月1日(月)～31日(水)の期間限定で、人気商品のうなぎの蒲焼風かまぼこ「うなる美味しさ うな次郎」を関西の人気飲食店において、様々なメニューで提供する。

10店舗で特別メニューになって登場

「うなる美味しさ うな次郎」は、魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風かまぼこ。直火焼きで皮まで焼き目がついて香ばしく、うなぎそっくりの再現度の高さでテレビやSNSでも話題の商品だ。2016年に発売され、今年で発売8年目を迎える。

そんな同商品が、ハンバーガーやイタリアン、中華、焼肉、お好み焼きなど、様々なジャンルの料理の食材として、新たな魅力を発信する。

特別メニューの提供店舗は「黒龍天神樓(中華)」「龍華軒(中華)」「御馥(中之島ダイビル店)(中華)」「ガフーリオ(イタリアン)」「ラヴィリンス(エスニック)」「焼肉 信玄(焼肉)」「toto BURGER(ハンバーガー)」「酒・肴 とやお(和食)」「路地裏割烹いち(和食)」「AT THE 21 Namba(なんば店)(粉もん)」の10店舗。

メニューは、1日の提供数が限られている可能性があるため、利用の際は店休日や提供の可否を必ず確認しよう。店舗情報は、一正蒲鉾公式HPにて確認を。

見た目や味、食感までうなぎの蒲焼風

同商品は、まるでうなぎの蒲焼のような美味しさと仕上がりが特徴だ。

魚のすり身を使用し、本物のうなぎの蒲焼を焼き上げるのと同じようにたれ掛けと焼きを繰り返して作っている。見た目、味、食感まで、うなぎの蒲焼風に仕上がっており、たれ、山椒付きでこれひとつで本格的なおいしさを楽しむことができる。

またトレイのまま電子レンジ約1分(500Wの場合)で簡単に調理可能だ。賞味期間が長いため、冷蔵庫にストックしておき、お弁当や食卓にもう1品ほしいといった時にパッと使うことができる。レンジ調理の際は、必ず添付のたれ、山椒を取り出そう。

※画像は一部店舗での提供イメージ

ごはん、おつまみだけではなく、パンや麺類との相性もバッチリ！本物のうなぎではなかなかチャレンジできないメニューにも気軽に使うことができる。ホームページでもアレンジメニューを紹介している。

「うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック」の希望小売価格は、2枚/494円(税込)。購入は、いちまさオンラインショップ、楽天市場店、Amazon公式ショップ、Yahoo!店にて。

「うなる美味しさ うな次郎」をまだ未体験の人も、すでに体験済みの人も、この機会に「うなる美味しさ うな次郎」の新しい驚き体験を味わってみては。

いちまさオンラインショップ：https://www.ichimasa-eshop.com
一正蒲鉾：https://www.ichimasa.co.jp/
うな次郎レシピページ：https://www.ichimasa.co.jp/recipes/recipe_search.asp?pcrid=5

(江崎貴子)