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店舗イメージ
モンシェールが、博多阪急店を、地元・九州産の食材をふんだんに取り入れた商品を販売する「モンシェール シーズンズ」として、7月5日(金)にリニューアルオープンした。
「堂島ロール」が人気のモンシェール
モンシェールは、2003年にビジネス街大阪・堂島の地に誕生。創業時、完売で迷惑をおかけお客さんに1本でも多く届けたいと、渦巻の長い生地を節約し、「ひと巻きロール」が誕生したのが「堂島ロール」の始まりだ。
九州で採れた旬の食材にこだわったお菓子を販売
今回、そんなモンシェールから、“食材の宝庫”である九州の大地の恵みが詰まった「モンシェール シーズンズ」が誕生。生乳のコクと香り広がる「堂島ロール」のクリームをベースにしながらも、地元・九州で採れた旬の食材にこだわったお菓子を届ける。
同店は、お菓子で季節の移ろいを感じ、楽しんてもらいたい、という願いが込められている。
「モンシェール シーズンズ」では、屋号のとおり、季節ごとにインテリア(壁紙)や商品ラインナップをチェンジして、「旬の魅力」を届けるのが特徴。また、モンシェールで初めて、百貨店店舗の店内キッチンで作る焼き立て焼菓子や、季節ごとに旬の食材を使用したソフトサンデーが登場する。
商品ラインナップを紹介!
「モンシェール シーズンズ」の商品ラインナップを紹介しよう!
店内では、福岡県産の桃を半玉使ったサクサク軽い食感の「季節の焼き立てパイ~桃」562円(税込)や、
福岡県産の小麦粉「ちっご祭り」、宮崎県高千穂牧場の「発酵バター」、福岡県糸島市の平飼い卵「つまんでご卵」を使った「シーズンズ マドレーヌ」227円(税込)、
バターがふんわりと香るサクサクのパイ生地に、オーム牛乳を使用したバニラビーンズ入りのカスタードクリームを詰めた「フィーユ」324円(税込)、
福岡県産の小麦粉「ちっご祭り」、宮崎県高千穂牧場の「発酵バター」に、アーモンドプードルを混ぜ合わせ、しっとりと焼き上げた「シーズンズ フィナンシェ」を販売。「シーズンズ フィナンシェ」は、「プレーン」216円(税込)のほか、ヘーゼルナッツが香る「ノワゼット」270円(税込)、ピスタチオの風味を感じる「ピスターシュ」270円(税込)が用意されている。
定番商品も販売
他にも、福岡県産の桃をぜいたくに飾ったアニバーサリーケーキ「フルーツガーデン~桃」4号3,348円・5号4,320円や、
九州で生まれた新鮮な卵とミルクを使った「糸島の卵と九州のミルクプリン」378円、
九州生まれのクリームチーズと、「堂島ロール」のクリームのマリアージュが楽しめる「白い九州チーズケーキ」1,296円、
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9本入り
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18本入り
贈る人と贈られる人のご縁を結ぶ、ピリッと辛い明太子パイ「博多おひねりん」9本入486円・18本入1,296円、
希望に応じて作ってくれる「オンリーワンロール」2,484円、「オンリーワンロール デコレーション」3,240円(いずれも税込)を販売。
モンシェール自慢の定番商品の、オリジナルクリームを卵風味豊かな生地で包んだひと巻きケーキ「堂島ロール」1本1,680円・ハーフ896円・カット369円(税込)や、
素材と製法にこだわって焼き上げたモンシェール自慢の焼菓子ボックス「モンシェールセレクション」SS1,188円・S1,512円・M2,484円・L3,348円・LL4,320円・SP5,400円(税込)も並ぶ。
ミルクで作ったソフトサンデーが登場
さらに、モンシェールファームの生乳と九州産フルーツや、北海道・中標津町のモンシェールファームより直送されたミルクで作ったソフトサンデーも登場。まるで生乳を飲んでいるかのような、濃厚なコクがあるのにいくらでも食べられそうなほど軽やかな後味が特長だ。
シンプルな「ソフトミルクサンデー」451円や「ソフトミックスサンデー」481円のほか、季節の果実を使った「桃のソフトミックスサンデー」540円や「ダブル桃のソフトサンデー」580円(いずれも税込)も味わってみて。
「モンシェール シーズンズ 博多阪急店」で、九州産の食材や季節が楽しめる、モンシェールスイーツを堪能しよう。
■モンシェール シーズンズ 博多阪急店
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休(館に準ずる)
モンシェールHP:https://www.mon-cher.com
(佐藤ゆり)