マシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」は、7月10日(水)~19日(金)の期間、髙島屋大阪店にてポップアップショップをオープンする。
髙島屋大阪店に期間限定出店
東京都に全国唯一の常設店舗を構える「ベイクドマロウ」は“美味しく、おしゃれで、もらった人が喜ぶサプライズスイーツ”をコンセプトに開発されたマシュマロスイーツ専門店。2年連続で国内線JALファーストクラス機内食にも採用された。
そんな「ベイクドマロウ」が、髙島屋大阪店に1年ぶりに登場!昨年のホワイトデーの催事では多くのリピーターが訪れ、看板商品の「焼マシュマロサンド」を2週間で9万個以上販売するなど予想を上回る反響があった。
今回はファーストクラスの機内食に採用された「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」と「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」が販売される。
「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」について
「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」は、3つのこだわりスイーツを重ね合わせて誕生した手間暇かけた自慢のスイーツ。片面をチョコレートコーティングしたほどよい塩味がアクセントの、香ばしいグラハムクッキー、絶妙なふわふわ食感が魅力の自家製マシュマロをバーナーで丁寧に焼き上げた焼マシュマロ、
焼マシュマロの中には、ほおばった瞬間にあふれるなめらかなチョコレートが。
見た目も、味にも、そして食感にも驚きを加えたとびきりのサプライズスイーツだ。
おすすめの食べ方は3通り。まずは常温のままでマシュマロのふわふわな食感を楽しもう。
電子レンジで温めるととろ~り食感、
冷蔵庫で冷やすとモチモチ食感に。食べる温度で食感が変わる、世にも珍しい「焼マシュマロサンド」をぜひ食べ比べてみてみよう。価格は、4個入791円(税込)、6個入1,186円(税込)、10個入1,977円(税込)だ。
「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」について
「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」は、2023年9月にファーストクラスの機内食に採用された。
160層に折り重ね焼きあげたバター100%のパイをキャラメリゼし、チョコレートをコーティング。フランス産バターを練り込んだふわふわの自家製マシュマロと重ね合わせた。パイ×マシュマロが織りなすハーモニーと、ふわっと広がるバターの香りを楽しめる。食べる前に冷やすとチョコレートがパリッ、バターマシュマロの食感はもっちり、くちどけはまるでアイスを食べているかのようになめらかになる。
価格は、6個入1,728円(税込)だ。
ポップアップショップでは、のし掛け、ギフト進物は受け付けていない。また、商品の数には限りがある。
「ベイクドマロウ」のポップアップショップに足を運び、焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」と「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」をゲットしてみて。
■「ベイクドマロウ」ポップアップショップ
期間:7月10日(水)~19日(金)
場所:髙島屋大阪店 地下1階 和洋菓子売場 特設コーナー
住所:大阪府大阪市中央区難波5丁目1番5号
ベイクドマロウ公式HP:https://baked-mallow.com
(ソルトピーチ)