ごちそうクエストは、中四国で人気の鰻屋「鰻の三谷」のフランチャイズ第1号店として、徳島市秋田町に「徳島名代 鰻の三谷」を新規オープンした。

美味しいウナギをリーズナブルに楽しめる

「徳島名代 鰻の三谷」では、「うまい・安い・早い！ご褒美タイム」を掲げ、身が大きいウナギを平均価格の半額、ボリュームを1.5倍にして提供。

同店の特徴のひとつが、店主がとことんこだわる絶妙な焼き加減。中はふわっと、外側はパリッと焼き上げられた、美味しくてリーズナブルなウナギを楽しめる。

また、鰻料理は一見重量感があるため来店サイクルが長くなりがちだが、なぜかまた行きたくなる魅力も。夫婦で切り盛りし、来店者をおもてなしするその気持ちに引き寄せられるのかもしれない。

メニュー例、テイクアウト用弁当も

「徳島名代 鰻の三谷」のメニューを紹介しよう。

「うな重御膳(太丸半尾)」1,800円、「うな重御膳 上(太丸3/4尾)」2,500円 、「うな重御膳 特上(太丸1本)」3,000円をはじめ、

「ひつまぶし御膳(太丸半尾)」2,000円、「ひつまぶし御膳 上(太丸3/4尾)」2,700円、「ひつまぶし御膳 特上(太丸1本)」3,200円、

「白焼き御膳(太丸1本)」3,200円などがある。

また、自宅用はもちろん、会議・接待・研修会・歓送迎会・懇親会・各種イベントなどで活用できる、特製タレ・薬味セット・お茶付きのテイクアウト用弁当も用意。来店飲食後の持ち帰りにも対応する。

直営店5店舗を展開する「鰻の三谷」

高知県高知市に本社を構える「鰻の三谷」は、2021年11月に愛媛県新居浜市で創業した。現在は、新居浜市のほか、愛媛県の今治市・松山市、香川県丸亀市、岡山県岡山市にて直営店を5店舗展開中だ。店舗のキャッチフレーズは「うまい鰻でもっと幸せに」。美味しいウナギをリーズナブルに日常的に食べてほしいと考えている。

「徳島名代 鰻の三谷」のウナギ料理で、「うまい・安い・早い！ご褒美タイム」を楽しんでみては。

■徳島名代 鰻の三谷
住所：徳島県徳島市秋⽥町2-29 ⾦張園ビル1階
営業時間：11:00～15:00(金・土曜日のみ夜営業あり) ※ウナギがなくなり次第閉店
定休日：月曜日
席数：26席
URL：https://u-mitani.jp/shop/tokushima.html

鰻の三谷HP：https://u-mitani.jp

(Higuchi)