アイフォレストが、7月にオンラインストアをリニューアル。

オリジナルチョコレートブランド「F CHOCOLAT(エフショコラ)」で「ショコラテリーヌ」の販売をスタートした。

オンラインストアをリニューアル

「F CHOCOLAT」は、“満たす”をコンセプトにしたチョコレートブランド。「F CHOCOLAT」の「F」は、“Fullness”の頭文字をとっている。

一口食べただけで満たされるショコラテリーヌは、約1年かけて様々なショコラティエやパティシエから知恵をもらい、試行錯誤の末にたどりついたもの。期間限定の出店や数量限定販売が話題を呼び、人気を博している。

都内を中心としたPOPUP出店やInstagramからの注文を受け、数量限定の販売を行ってきた「F CHOCOLAT」は、7月にオンラインストアをリニューアル。リニューアルに伴い、24時間いつでも注文が可能になった。

「ショコラテリーヌ」のこだわりポイント

素材、味、食感、見た目全てにこだわった「F CHOCOLAT」の「ショコラテリーヌ」は、使う材料は無添加のものにこだわり、チョコレートもオーガニックのものを贅沢に使用。小麦粉不使用のグルテンフリーとなっており、甘味料、香料、着色料も使用していない。

また、カカオ本来の味を楽しんでもらうため、カカオ濃度70％のハイカカオチョコレートを使用。カカオ濃度70％のチョコレートは、豊かな苦味と繊細な酸味で知られており、その魅力をさらに引き立てるために、ベリーのソースを加えることで、一層華やかで上品な味わいに。

ベリーの自然な甘酸っぱさがチョコレートの深いコクと絶妙に調和し、まるで芸術作品のような味覚体験を届けている。

ザクザクした新食感

一般的には口当たりがなめらかなショコラテリーヌが多い中、「F CHOCOLAT」の「ショコラテリーヌ」には「ザラメ」が入っているため新食感を演出。

しっとりなめらかな生チョコのような口溶けと、ザクザクとしたザラメの食感が調和し、なんとも言えない満たされる食感を提供している。

ギフトや手土産にも最適

「F CHOCOLAT」で提供している「ショコラテリーヌ」は、カットサイズ、

ハーフサイズ、フルサイズを展開。

フルサイズ、ハーフサイズの商品は、テリーヌ生地の上から艶感のあるココア風味のグラサージュソースを掛けているため、箱を開けた瞬間の感動体験を楽しめる。

カットサイズには3つセット、6つセットなど、ちょっとしたギフト用にもおすすめな商品も用意されているので併せてチェックしてみて。

POPUP出店情報について

「F CHOCOLAT」では、毎週月曜日に「conato清澄白河」で数量限定の販売を実施。その他、都内各地でもPOPUP出店を行っている。

POPUP出店の際に商品を直接受け取れるように、事前注文することも可能。「F CHOCOLAT」公式Instagramのメッセージから問い合わせを受付中だ。

一口食べただけで満たされる「F CHOCOLAT」のスイーツで、至福のひと時を過ごしてみては。

■conato清澄白河のPOPUP出店情報
場所：conato清澄白河
住所：東京都江東区高橋14−25
開催日：毎週月曜日
※数量限定販売

「F CHOCOLAT」オンラインストア：https://fchocolat.com
「F CHOCOLAT」公式Instagram：https://www.instagram.com/f_chocolat_tokyo

(丸本チャ子)