湘南をテーマにした新感覚のベビーカステラ「湘南ベビーカステラ Johnny’s」が、ワンちゃん用のベビーカステラの販売を開始した。

湘南をベースとしたベビーカステラ店

「湘南ベビーカステラ Johnny’s」は、「誰もが1度は食べた、ベビーカステラの懐かしくて心が安らぐ優しい味と、大人も子供もくつろげるそんな空間を作りたい」というコンセプトで生まれた、湘南をベースとしたベビーカステラ店。大人も子供も、そしてワンちゃんも、誰でも気軽に立ち寄ることができて、 ベビーカステラを食べながら、まったりくつろいだり、お酒を飲みながら話したり、そんな自由にくつろげる空間を提供している。

米粉を使ったベビーカステラ

ワンちゃん用ベビーカステラは、小麦粉ではなく米粉を使用。砂糖やはちみつなども一切使用しておらず、ワンちゃんのおなかにも優しいお味になっている。

しかし味が無さすぎるとワンちゃんも満足できないため、さつまいものパウダーを少々使用し、味付けをしている。

3個/300円(税込)、6個/600円(税込)、10個/1,000円(税込)で販売。

ワンちゃんカステラが生まれた背景

湘南辻堂は犬を飼っている人が多いエリア。同店にも、ワンちゃんの散歩がてら立ち寄り、ベビーカステラを購入する常連の利用者も多くいるそうだ。

そこでよく出ていた質問が「ベビーカステラ、うちのワンちゃんに食べさせても大丈夫？」というもの。しかし小麦粉を使用しているため、アレルギーのあるワンちゃんは食べられない、砂糖やはちみつなど、中毒性がありワンちゃんには刺激の少し強いものを使用していることも重なり、「やめておいた方がいいです」と回答していたそうだ。

そんな時に、利用者から言われた「ワンちゃんも一緒に食べれるようなカステラがあったらいいのにな……」の言葉。これがきっかけとなり、「飼い主さんだけでなく、ワンちゃんも、きっと一緒にカステラを食べたいはず！」との考えに辿り着いたそう。独自に試行錯誤を繰り返し、米粉を使用、そして砂糖不使用のワンちゃん用ベビーカステラが完成した。実際に試験販売を行い、飼い主たちの喜ぶ顔に嬉しい気持ちになったそう。

通常メニュー、期間限定の味も

もちろん、通常メニューも用意。「プレーン」はパンケーキのような柔らかさと甘さを加えた独特の風味のベビーカステラ。価格は10個/380円(税込)、20個/660円(税込)、30個/990円(税込)。その他、期間限定商品など、複数の味が用意されている。

湘南をベースとした「湘南ベビーカステラ Johnny’s」で、大人も子供もワンちゃんも、一緒にベビーカステラを楽しんでみては。

■湘南ベビーカステラJohnny’s
住所：神奈川県藤沢市辻堂元町5-4-18トラスト辻堂元町 1F
営業時間：11:00〜17:00
ホームページ：https://johnnys-castella.com
Instagram：https://www.instagram.com/johnnys_tsujido

(山川温)