写真提供：スタジオアトム

東京食肉市場協会は、「東京食肉市場まつり2024」を東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場にて10月19日(土)・20日(日)に開催する。

年に一度だけ特別に市場を開放

43回目の開催となる「東京食肉市場まつり2024」は、国内産の牛肉・豚肉の消費拡大と、市場の存在についての認知と役割の理解促進、“ブランド牛は、おいしくて安心”のイメージ確立を目的に、市場を年に一度だけ特別に開放して開催する食肉のフェスティバルだ。

同イベントが、おいしく楽しみながら食肉の安全性について知ってもらえる機会となるよう、畜産農家、加工・流通業者一同、一丸となって取り組んでいる。

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会場では、銘柄牛の試食や特別販売のほか、物産販売やステージパフォーマンスなど、家族で一日楽しめるイベントが多数用意されている。開催時間は両日とも10:00から。19日(土)は16:00まで、20日(日)は15:00まで。入場無料なので気軽に参加してみよう。

国内産の最高級牛肉などを無料で試食

今回の推奨銘柄牛は、宮城県内で肥育された黒毛和種「仙台牛」。日本食肉格付協会枝肉取引規格の肉質等級が５等級(A5・B5)に格付けされた牛肉だけが名乗れる、日本一厳しい基準の宮城県銘柄牛のトップブランド。全国有数の米どころ宮城県の良質な水と稲わらで育った「仙台牛」の柔らかな口当たりとまろやかな風味、あふれる肉汁は圧巻の一言だ。

写真提供：スタジオアトム

「無料試食コーナー」の目玉は「仙台牛のしゃぶしゃぶ」「豚肉しゃぶしゃぶ」「モツ煮込み」。試食時間は、両日とも10:00～「仙台牛しゃぶしゃぶ」と「豚肉しゃぶしゃぶ」、13:00～「モツ煮込み」となっており、試食開始時間に試食配布コーナーにて「試食券」を配布する。数量限定なので興味のある人はぜひ入手しよう。

このほか、1日200食限定で「仙台牛ステーキ重」のキッチンカーや世界の屋台料理コーナーも設営され、有料にて味わうことができる。

最高級牛肉・豚肉などを特別価格で販売

写真提供：スタジオアトム

「食肉・食肉加工品販売コーナー」では、最高品質の「仙台牛」をはじめ、国内産牛肉・豚肉と食肉加工品を特別価格で販売する。

このほか、肥沃な大地と海に囲まれた「食材王国みやぎ」が誇る特産品を販売する「宮城県物産販売コーナー」、都内最大の野菜の市場が特別出店して新鮮で高品質の野菜を販売する「大田市場協会野菜販売コーナー」、お値打ち価格で上質の革製品を展示販売する「革製品及び革小物販売コーナー」、輸入食品販売コーナーや、購入者限定で保冷剤を無料配布し保冷バッグを販売するコーナーも用意される。

一日中楽しめるステージイベントが満載

「宮城県PRコーナー」では、19日(土)12:00～「駆け抜けて軽トラの仙台牛PR」「すずめ踊り」、20日(日)10:30～/13:50～「仮面ライダーガヴ ショー」と握手会(午前の回に予定)、13:30～宮城県出身「マギー審司」のマジックショーが行われる。

また、19日(土)11:00～・20日(日)11:40～「大井権現太鼓」、19日(土)11:45～・20日(日)10:15～「クイズ ミート・ザ・Q」、19日(土)13:30～・20日(日)）12:30～「銘柄豚 PRコーナー」、19日(土)13:00～・20日(日)11:30～「畜産副産物 PRコーナー」も楽しむことができる。

講習会やプレゼント企画なども実施

センタービル6Fでは、おいしいお肉が食べられるまでの芝浦と場や食肉市場のシステムが学べる「お肉の情報館」や、お肉を安全に食べるためのミニ講習会「芝浦食肉衛生検査所コーナー」を開催。

品川駅港南口ふれあい広場では、お楽しみ抽選賞品引換を実施。市場内にて3,000円以上購入した人にスクラッチカードを進呈し、スクラッチカードと引換で「仙台牛10,000円」「ギフトカード(8,000円)」など豪華賞品が当たるのでチャレンジしてみよう。また、品川インターシティ地下パーキング1時間分無料券を1台につき1枚進呈する。賞品は無くなり次第終了となるので、興味のある人はお早めに。

また、東京都中央卸売市場食肉市場LINE公式アカウントでは、友だち特典として、市場まつり当日に数量限定で「先着プレゼント」がもらえる。さらに、「仙台牛ステーキ重」のキッチンカーで使用できる“割引クーポン”をプレゼント。このほか、販売店やイベントの情報が盛りだくさんなので、チェックしてみて。

「東京食肉市場まつり2024」に訪れて、最高級牛肉「仙台牛」などを味わってみては。

■東京都中央卸売市場食肉市場
住所：東京都港区港南2-7-19
Instagram：https://www.instagram.com/tokyo.meat.union/

(山本えり)