美しい海に囲まれた沖縄県恩納村・瀬良垣島に位置するホテル「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」では、11月16日(土)に、「フェスティブハンパー BOX」を含むフェスティブシーズンには欠かせないペストリーアイテムの予約受付を開始する。

フェスティブシーズンを華やかに彩るアイテム

この冬、ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄では、大切な人への贈り物にも最適なギフトセット「フェスティブハンパー BOX」を新発売。

加えて、年に一度訪れるクリスマスに大切な人との心温まる特別なひとときを演出する、見た目にも華やかで、ペストリーシェフの想いが込められた愛らしいクリスマスケーキ2種を用意する。

フェスティブハンパー BOX

「フェスティブハンパー BOX」4,860円(税込)に入っているのは、フェスティブシーズンには欠かせないシュトーレン。チャイ風味の生地に泡盛に漬け込んだレーズンや自家製のマーマレードを練りこみ、焼き上がりにたっぷりとバターを染み込ませることで、冬の季節感溢れる味わいとなっている。

さらに、沖縄県産の食材を活かしたペストリーシェフこだわりのホテルオリジナルクッキー4種(紅芋、あおさチーズ、チャイ、 沖縄コーヒーのブールドネージュ)を詰め合わせ、贅沢な一箱に仕上げている。

ギフトボックスには花ブロックのデザインを施し、華やかさと洗練さを兼ね備えた特別なギフトに仕立てた。日頃の感謝の気持ちを伝えるプレゼントやお年賀などの贈答としてもぴったりだ。

数量限定のクリスマスケーキ2種

30台限定の「クリスマス ショートケーキ(12cm)」4,320円(税込)は、国産の苺を贅沢に使ったクリスマス定番のショートケーキ。今年は雪山をイメージし、サンタクロースが足を滑らせて頭を突っ込んでしまったようなユーモラスな演出で、見た目にも楽しい一品となっている。

スポンジ生地、生クリーム、苺と、シンプルながらも素材にこだわり、丁寧に作り上げたショートケーキで、フェスティブシーズンをお祝いしよう。

同じく30台限定の「クリスマス チョコレートブッシュ(12cm)」3,888円(税込)は、ココアのロール生地にバニラ風味のクリームとダークチェリーを巻き込み、チョコレートクリームのコーティングで仕上げた、フォレノワールをイメージしたロールケーキ。ふわふわの生地と、本物の樹皮を思わせるパリパリとしたチョコレートのデコレーションで、多彩な食感を楽しめる。

アルコールは使用していないため、子どもも安心して味わえるのもポイント。トッピングには、鬱蒼とした森の雰囲気を醸し出す愛らしいきのこや、ジューシーなブラックベリーを添え、視覚的にも味覚的にも楽しめる一品に仕上げている。

商品の予約と受け取りについて

「フェスティブハンパー BOX」は、11月16日(土)〜12月27日(金)の期間、予約を受け付ける。常時店頭販売も実施する。引き渡しは、11月29日(金)〜12月29日(日)の各日10:00〜21:00に、ザ・アイランド1階マーケットにて行う。

「クリスマス ショートケーキ」と「クリスマス チョコレートブッシュ」は、11月16日(土)〜12月15日(日)の期間、店頭および電話にて予約を受け付ける。引き渡しは、12月24日(火)・25日(水)の各日13:00～21:00に、ザ・アイランド1階マーケットにて行う。

いずれの商品も、予約のキャンセル・変更は予約日の3日前までの連絡が必要。2日前以降は100%のキャンセル料が発生する。

沖縄ならではの商品を提供

ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄のマーケットでは、沖縄県産の食材にこだわり、季節に合わせたホテルメイドスイーツをはじめ、テイクアウトコーヒー、スナック、アルコールやソフトドリンクなどのビバレッジを用意。そのほかにも、沖縄ならではの琉球グラスや読谷村のやちむん、アクセサリーなど、県内より厳選された商品を多数取り揃えている。

沖縄のフェスティブシーズンを彩るBOXやケーキで、特別なクリスマスを過ごしてみては。

■ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
住所：沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108番地
公式サイト：https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/okaro-hyatt-regency-seragaki-island-okinawa
Instagram：https://www.instagram.com/hyattregencyseragaki

※写真はイメージ

(丸本チャ子)