宮原SAから熊本の魅力を発信、第3弾！

NEXCO西日本は、「九州自動車道 宮原SA(上下線)」にて、高校生が考案したコラボメニュー3品を、11月17日(日)～2025年3月31日(月)の期間に販売する。

また、販売開始当日には、メニューを考案した生徒が「九州自動車道 宮原SA(上下線)」でPRを行う。

全34案の中から3品が決定！

コラボメニューは、熊本県の魅力を発信し、地震や水害からの災害復興の一助になりたいと考え、令和4年度より熊本県立南稜高等学校と西日本高速道路が共同で商品開発を行ってきた。

今年度は、熊本県の特産品の1つである「トマト」をテーマに、全34案の中から書類選考・プレゼンテーション審査会を実施。その結果、「手作りコロッケと赤鶏のチキンカツ定食」「甘みたっぷりトマトジェラート」「パリッとトマト飴」3品の販売が決定した。

「手作りコロッケと赤鶏のチキンカツ定食」1,180円(税込)は、熊本県産の「はちべえトマト」と「赤牛の粗挽きミンチ」を使用したコロッケ。ほのかな甘みと酸味が感じられ、ソース無しでも美味しく食べられる。

熊本県産の赤鶏を使用したチキンカツも盛り合わせており、一度で二度楽しめるメニューだ。考案者は、家庭クラブ所属の3年生・岩本陽菜さん。

「九州自動車道 宮原SA(上り線)」のレストラン「三南(みなみ)」にて、11:00～21:00(ラストオーダー20:30)に販売される。

「甘みたっぷりトマトジェラート」450円(税込)は、「はちべえトマト」のピューレを使用したジェラート。隠し味にヨーグルトや蜂蜜等を使用しており、甘みと酸味が絶妙にマッチした味わいだ。考案者は、家庭クラブ所属の2年生・荒川美沙都さん。「九州自動車道 宮原SA(下り線)」のジェラートコーナー「杜の工房」にて、9:00～19:00に販売される。

「パリッとトマト飴」380円(税込)は、熊本県産ミニトマトを使用したトマト飴。外はパリッと、中はジューシーな味わいだ。考案者は、家庭クラブ所属の3年生・濱付花理菜さん。「九州自動車道 宮原SA(下り線)」のジェラートコーナー「杜の工房」にて、9:00～19:00に販売される。

なお、食材の仕入れなどの事情により、メニュー内容や提供時間が一部変更となる場合がある。

生徒によるPR活動を実施

PR活動の実施時間は、11月17日(日)10:00～12:00に「九州自動車道 宮原SA(上り線)」にて、13:00～15:00に「九州自動車道 宮原SA(下り線)」。「南稜米」の対面販売は、11月17日(日)10:00～15:00に「九州自動車道 宮原SA(上下線)」にて行われる。

荒天時は、PR活動・対面販売が中止となる場合がある。また、商品が完売した場合は、早めに活動が終了する可能性がある。

「九州自動車道 宮原SA(上下線)」から熊本の魅力を発信！この機会に、熊本県立南稜高等学校の生徒が考案したコラボメニュー3品をチェックしてみては。

(江崎貴子)