鳥取県鳥取市に本社を構えるHANAFUSAは、広島県広島市のSpiral Garden OHZU内に、新店舗となる「特選黒毛和牛の店 お肉のはなふさ」を11月23日(土)にオープンした。HANAFUSAとしては、精肉店の県外初出店となる。

「極乃雌牛」や「生ホルモン」、惣菜なども

「特選黒毛和牛の店 お肉のはなふさ」では、「極乃雌牛」を取り扱う。HANAFUSAの選ぶ極乃雌牛は脂のキレが良く、旨さに自身のある肉。雌牛らしい肉のキメ細やかさや口溶け、香りを楽しもう。

また、広島市場の買参権を取り、広島牛も買い付け、その牛の「生ホルモン」を週末に販売。新鮮な和牛のホルモンを味わってみよう。

さらに、HANAFUSA自慢の惣菜・厳選された加工品も勢ぞろい。「元祖お肉のはなふさ 賀露本店」で大人気のコロッケを含む人気の惣菜、加工品、タレなどを購入可能だ。

生鮮三品がSpiral Gardenに入り大洲市場として連動

Spiral Garden OHZU内には、「特選黒毛和牛の店 お肉のはなふさ」のほか、「三ツ星青果 緑」と「魚靖」も入り、生鮮三品に特化した3社が、大洲市場として連動していく。なお、3店舗とも定休日は水曜日だ。

三ツ星青果 緑 金谷代表

「三ツ星青果 緑」は、広島地域の農家はもちろん日本全国の産地から生鮮青果を仕入れ、広島市中区幟町で販売している青果店。大人から子どもまで本当に美味しいと感じられる青果物を手頃な価格で販売している。四季折々の青果品を購入可能だ。

魚靖 湯浅代表

「魚靖」は、主に鳥取の境港漁港から仕入れ販売をする鮮魚店。広島ではあまり見ない山陰沖の魚種を取り扱っている。

Spiral Garden OHZUの大洲市場で、上質な肉や美味しい青果物、珍しい魚を買いそろえてみては。

■特選黒毛和牛の店 お肉のはなふさ
場所：Spiral Garden OHZU 1階
住所：広島県広島市南区大州5丁目5番31号
営業時間：9:00〜19:00
定休日：水曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/hanafusa.hiroshima?igsh=NGNwcG5zNzhrZ3Zs
公式LINE：https://line.me/R/ti/p/@197vfvix?oat_content=url&ts=11221138

「三ツ星青果 緑」公式Instagram：https://www.instagram.com/midorihiroshimacom

(Higuchi)