おばねやはクリスマスシーズンに向けて、家庭でできるジュエルドピクルスを使ったペアリングを提案。
ごぼうのピクルスであるジュエルドピクルスは、宝石のように美しい彩りと上質な味わいを兼ね備えた、クリスマスにふさわしい特別な一品で、大人のホリデーシーズンを華やかに演出し、贅沢な食卓やギフトシーンを実現する。
クリスマスカラーのピクルス
ジュエルドピクルスは、ワインと楽しむクリスマスカラーのピクルスで3種類ある。
まず紹介するのが、深く芳醇な味わいが楽しめる赤ワイン仕立て。赤ワインならではの豊かな香りと奥行きのあるコクが、ごぼうの旨味を一層引き立てる。噛むほどに広がるごぼう本来の風味と、しっとりとした赤ワインの香りが絶妙に調和し、洗練された上品なおつまみとして特に大人におすすめだ。
赤ワインの持つ豊かな風味とごぼうの独特な食感が絶妙にマッチした、赤ワイン仕立ての価格は100g 450円(税込)となっている。
フルーティで軽やかな白ワイン仕立ては、白ワインならではのさっぱりとした味わいを楽しめる。爽やかな白ワインの風味がごぼうの新たな魅力を引き立て、高級感あふれる贅沢な味わいを生み出す。白ワインの優雅な香りとごぼうの独特な食感が調和し、特別な一品に仕上がっている。
とても食べやすい味付けなので、幅広い人に楽しんでもらえるだろう。価格はこちらも100g 450円(税込)だ。
スパイスハーブは、ハーブが苦手な人やスパイシーさに抵抗がある人も楽しめるよう、優しい味わいに仕上げた。お酒好きにも喜ばれる“大人のおつまみ”としてもおすすめだ。
ローズマリー、ローリエ、ガーリック、赤唐辛子を白ワインと合わせ、ごぼうの旨みを引き立てるバランスに調整。穏やかなハーブの香りと、ガーリックと唐辛子の程よい刺激が融合し、奥行きのある上品な味わいを堪能できる。価格は80g 450円(税込)。
“キラキラおつまみ”ジュエルドピクルス
ジュエルドピクルスは、クリスマスシーズンにぴったりの“キラキラおつまみ”であり、“食べるジュエリー”としている。赤・白・緑の彩りがホリデーシーズンとマッチし、食卓やパーティーシーンを華やかに彩る。
今年はケーキなどの定番スイーツに加えて、ヘルシーなおつまみを取り入れてみては。ジュエルドピクルスなら、気軽につまめて罪悪感もない。ワインとの相性も抜群で、前菜としてはもちろん、フィンガーフードとしてそのままつまんでも楽しめる“おしゃれなキラキラピクルス”になっている。
ジュエルドピクルスは、健康志向の人へのギフトにも人気で、パーティーの差し入れや特別な贈り物としても喜ばれている。
クリスマスの夜も、ジュエルドピクルスがテーブルを輝かせるだろう。お洒落で贅沢な大人女子会にもぴったりだ。
なお同商品は、漬物・惣菜加工食品を製造販売するおばねやオンラインストアにて販売中だ。
赤・白・緑と、クリスマスカラーが美味しく輝くジュエルドピクルスで、おしゃれに、そして“一口違う”クリスマスを過ごしてみては。
おばねやオンラインストア：https://obaneya-shop.com/
(さえきそうすけ)
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