Cypherが展開する日本酒ブランド「HENGE(ヘンゲ)」は、12月26日(金)～2026年1月11日(日)、有楽町マルイ1Fにて「HENGE POP-UP STORE」を開催する。
本ポップアップストアでは、通常はECサイトや限られた場でしか出会えないHENGEの日本酒を、試飲を通じて体験できる特別な機会が用意されている。
「心が動く味」を体験する場
酒蔵の倒産や日本酒消費量の減少という背景の中、日本酒は次第に「売れる味」へと収束してきた。HENGEはその流れに疑問を抱き、日本酒が本来持つはずの変幻自在な味わいと多様性を取り戻すために生まれたブランドである。
効率や大量生産から距離を置き、自然・技術・感性が響き合うことで生まれる唯一無二の味わいを追求する。今回のPOP-UP STOREは、その思想を“飲む体験”として直接感じてもらうための場となる。
注目の限定酒
今回のポップアップストアでは、「HENGE-UMAMI」「HENGE-UMAMI NAGON Edition」「HENGE-CLEAR 無濾過生原酒」「HENGE-CLEAR 火入れ」が登場する。
中でも「HENGE-UMAMI NAGON Edition」は、書道アーティスト・NAGON氏とのコラボレーションモデルだ。今後はイベントなど限られた場でのみ販売予定の特別な一本である。
また、「HENGE-CLEAR 無濾過生原酒」は、通常ECサイト限定で販売されており、実店舗で体験できる機会は非常に希少となっている。
日本酒ブランド「HENGE」とは
HENGEは、変幻自在な日本酒を通して、人の心を動かし、人生のひとときを鮮やかに彩る日本酒ブランドだ。失われつつある“個性ある味わい”の再興に挑み、原料、製法、設計に至るまで一切の妥協なく、唯一無二の体験を追求している。
米・水・麹という限られた素材の中に、無限の表現がある。日本酒は本来、もっと自由で、多様で、創造性に満ちた存在であるとHENGEは考える。
HENGEが目指すのは、口にした瞬間に心が動き、記憶に残る余韻をもたらす一本。効率や市場性ではなく、感性と向き合い生まれた一滴。ただ美味しいだけの酒ではない。それがHENGE「変幻自在な日本酒」である。
HENGEが描く、“心が動く一杯”を「HENGE POP-UP STORE」で実際に体験してみては。
■HENGE POP-UP STORE
開催期間：12月26日(金)～2026年1月11日(日) (※1)
会場：有楽町マルイ 1F イベントスペース
住所：東京都千代田区有楽町2-7-1
営業時間：通常営業時間11:00～20:00、12月30日(火)11:00～18:00、1月11日(日)11:00～19:00 (※2)
HENGE公式サイト：https://henge-sake.com
HENGE公式Instagram：https://www.instagram.com/henge.sake
※1 12月31日(水)～1月3日(土)は休業。
※2 営業時間は有楽町マルイのスケジュールに準ずる。最新の情報は有楽町マルイのHP等にて確認可能
(Kanako Aida)
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