【宮崎県宮崎市】フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワーの「Ristorante ARCO」がリニューアル

宮崎県宮崎市にあるフェニックス・シーガイア・リゾートのフラッグシップホテル「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」では、12月20日(土)、42階から美しい水平線を望むイタリアンレストラン「Ristorante ARCO」がリニューアルオープンした。

落合務シェフ監修によるイタリアンレストラン

「Ristorante ARCO」は、予約の取りにくいイタリアンレストランとして有名な「LA BETTOLA da Ochiai」の落合務シェフ監修によるイタリアンレストラン。

スペシャリテ「ウニのクリームソース スパゲッティ」

気軽なランチやちょっとリッチなディナーを、42階から眺める絶景とともに特別なひと時を提供している。

「ARCO」は、イタリア語で“アーチ”を意味するが、その名の通り、店内ではデザインの異なるアーチが連なり、くぐるたびに空間の表情が変化。一冊の物語を章ごとに読み進めるような体験を楽しめる。

テーブルやソファ、カーペットなどの家具も一新。中世ヨーロッパの趣と現代的なエッセンスを融合させた空間美が、落合務シェフ監修によるイタリア料理とともに、ここでの体験をより格別なひとときへと昇華させる。

2026年1月5日から朝食提供開始

また、2026年1月5日(月)から、6:30～9:30の時間、クラブフロア専用プランでの宿泊者限定で朝食提供もスタートする。なお、宿泊期間は2026年1月4日(日)～。

眼下に広がる雄大な太平洋を眺めながら味わう朝食は、まさに贅沢そのもの。宮崎県産卵を使用したメインの卵料理は、プレーンオムレツ、佐土原ナスのドレスオムレツ、宮崎県産生ハム入りのガレットから選べる。

サラダやチーズ、スープなどはハーフビュッフェスタイルで提供。早朝には、朝日が海原を照らす幻想的な“朝日の道”に出会えるかもしれない。

なお、朝食は、クラブフロア専用プランで宿泊の添い寝の子どもは有料だ。

フェニックス・シーガイア・リゾートについて

太平洋沿いの雄大な黒松林に囲まれたフェニックス・シーガイア・リゾートには、雄大なロケーションの中に、3つの宿泊施設をはじめ国内屈指のゴルフコースやテニスクラブ、豊かな自然環境を活かした多彩なアクティビティーが揃っている。

広大なリゾートエリアの中心に位置するフラッグシップホテル「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」は、全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食が提供される多彩なレストラン＆バーで、ラグジュアリーなリゾートステイを過ごそう。

黒松林に囲まれた「シーガイア・フォレスト・コンドミニアム」と「シーガイア・フォレスト・コテージ」では、長期滞在やファミリー・グループ、ペット同伴など、多彩な目的に応じたカジュアルなリゾートステイを。ブランドスローガン「人生のご馳走を味わう、日本でいちばん“おいしい”リゾートへ」のもと、宮崎そしてシーガイアだからこそ叶う、非日常を味わう極上のリゾート体験を提供し続けている。

42階の絶景とともに生まれ変わった「Ristorante ARCO」での食事を楽しんでみては。

■Ristorante ARCO
場所：フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー42階
住所：宮崎市山崎町浜山
時間：ランチ 11:30～15:00(L.O.13:30)／ディナー 18:00～22:00(L.O.20:30)
公式HP：https://seagaia.co.jp/restaurant/arco

フェニックス・シーガイア・リゾート公式HP：https://seagaia.co.jp
クラブフロア詳細：https://seagaia.co.jp/hotel/oceantower/club-lounge

※「Ristorante ARCO」リニューアルに関する写真はすべてイメージ。

(佐藤ゆり)