鳥取県鳥取市の中村商店は、今年創業100周年を迎えるのを記念し、「中村商店 創業100年キャンペーン 第2弾」を1月7日(水)〜20日(火)の期間に実施中だ。
なお、先着100人限定のため、早めに終了する場合がある。
“松葉がに甲羅盛りをもう1個”プレゼント！
「中村商店 創業100年キャンペーン 第2弾」の実施期間中に、中村商店通販サイトで松葉がに甲羅盛り(2個)を購入した人を対象に、先着100人限定で“松葉がに甲羅盛りをもう1個”プレゼントする。
熟練の職人が一つ一つ丁寧に手作業で盛り付けた、今しか食べることのできない“松葉がに甲羅盛り”がお得に食べられるチャンスだ。
殻むきの手間が不要で届いたらすぐに食べられる
松葉がにはズワイガニのオスのうち、主に鳥取県・兵庫県・京都府北部など、日本海沿岸で水揚げされたものに付けられるブランド名だ。
味や身の詰まりが良く、上品で濃厚な甘み、プリプリとした食感が特徴。冬の高級食材として知られている。
中村商店の松葉がに甲羅盛りは、熟練の目利きが仕入れた、1杯あたり約500gという食べ応えのあるサイズ。
仕入れ後すぐに茹で上げ、その日のうちに職人が一つ一つ丁寧に殻から身を取り出し、濃厚なカニ味噌とともに甲羅に盛り付けた“極上の逸品”だ。
殻むきの手間が不要で、届いたらすぐに食卓に並べられる手軽さが魅力。また、キャンペーンでは冷凍ではなくチルド(冷蔵)で届く。そのため、松葉がに本来のしっとりとした食感・甘み・風味を損なわずに味わえるだろう。
キャンペーンでは、通常1杯あたり1.5～2万円相当である1杯約500gの松葉がにを丸々使用した甲羅盛りが、合計3個届いて19,800円(税込)。自分へのご褒美、家族での食卓、大切な人へのおすそ分けなどに最適だ。
チルドで松葉がに本来の食感や風味をそのまま届ける
森綱 通販担当
創業100年キャンペーンにあたり、通販担当者の森綱氏は、「魚やカニといった水産物は、一見するとどこの会社でも同じように見えるかもしれません。しかし実際には、仕入れの際の目利きや、その後の扱い方、梱包方法や温度管理ひとつで、品質や味わいは大きく変わります。中村商店では、長年市場に立ってきた目利きが、本当に状態の良い松葉がにを競りで仕入れ、その良さを損なわないよう、浜茹でや盛り付け、梱包、発送まで職人が一つ一つ丁寧に手作業で行っています。
今回のキャンペーンでお届けする『松葉がに甲羅盛り』は、松葉がに本来の食感や風味をそのままお届けしたいという思いから、あえて“チルド(冷蔵)”でお届けしています。お客様に“本当に美味しいカニ”をお届けするために、目に見えにくい部分こそ、手を抜かずに真心を込めて取り組んでいます。松葉がに漁期の今しか味わえない、中村商店の“チルド”の『松葉がに甲羅盛り』を、ぜひ存分に味わっていただけたら嬉しいです。」などとコメントを寄せている。
おいしい冬の味覚・松葉がにがお得に楽しめる！この機会に、中村商店の自慢の味を堪能してみては。
■中村商店 創業100年キャンペーン 第2弾
開催期間：1月7日(水)〜20日(火) ※先着100人限定のため早めに終了する可能性がある
価格：19,800円(税込)
キャンペーン販売サイト：https://brand.matsubagani.jp/lp?utm_source=pr&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202601
(淺野 陽介)
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