中西製作所は、子どもから大人まで世代問わず、学校給食に興味がある人に向けた無料イベント「第2回給食タイムトラベラー～今と昔の人気メニューを食べ比べ～」を、1月27日(火)・28日(水)に、中西製作所 東京本社にて開催する。
イベント開催の目的
中西製作所は1946年の創業以来、給食用アルミ食器の販売を皮切りに、長年にわたり学校給食現場を支えてきた。
「給食タイムトラベラー」は、世代を超えた共通体験である給食を通じて、中西製作所の「給食事業」への取り組みをより多くの人に知ってもらい、調理現場を支える人々や厨房機器の存在を少しでも身近に感じてもらうきっかけ作りを目的に開催される。
今年のイベントの注目ポイント
「第2回給食タイムトラベラー～今と昔の人気メニューを食べ比べ～」では、実際に小学校で採用されているカラフルな小学生用食器を使用して、給食の試食を体験することができる。カラフルな器やトレーとともに、学校給食ならではの雰囲気をよりリアルに味わってみよう。
また、3Dフードプリンターでミニチョコレートを作る様子を見学し、完成したチョコレートを実際に食べることができる。これまでの給食と、未来の給食を想像できるような体験を楽しもう。
昨年度初開催された「給食タイムトラベラー」では、予想を上回る反響により、開場後ほどなく試食の提供が終了したという。試食できなかった人々から再開催を望む声が届いたため、今年はより多くの人に楽しんでもらえるよう、開催日数を2日間へと拡大。また、会場の混雑を避けて食事を楽しめるよう、今年は時間指定整理券が配布される。
各日先着90名限定の試食体験エリア
試食体験エリアでは、「昔、今、未来」の給食を味わうことができる。かつての人気メニューであるクジラの竜田揚げや、現代で人気のアルファベットマカロニが入ったABCスープ、そして今も昔も不動の人気を誇るきなこの揚げパンが用意され、3Dフードプリンターで作られたチョコレートも、デザートとして食べることができる。
試食エリアの入場には、当日会場1階にて配布される時間指定整理券が必要となる。整理券の配布開始は各日10:45〜。配布枚数は各日先着90枚で、一人2枚までもらうことができる。同行者がいる場合はスタッフに伝えよう。
整理券は、先着順に早い時間枠から配布される。時間帯の指定や変更は不可。午前に整理券を受け取っても、配布状況により夕方枠となる場合がある。整理券の時間枠は11:00～12:59／13:00～14:59／15:00～17:00で、各回30枚・完全入替制。整理券1枚につき1食の試食となり、試食エリアへの再入場はできない。
整理券配布開始時刻の10:45より前の待機は控えて、周辺の人々に配慮し、列ができる際はスタッフの指示に従って並ぼう。
3Dフードプリンター体験などが楽しめるフリーエリア
整理券不要・入退出自由の会場内フリーエリアでは、12通りの組み合わせから選んでお菓子作りができる3Dフードプリンター体験、給食の始まりから昭和30年代の献立や、全国学校給食甲子園の受賞献立の展示、学校給食のヒミツが分かるパネルの展示が行われる。また、クイズとアンケートに参加した人には粗品のプレゼントがある。
注意事項について
会場には駐車、駐輪スペースがないため、公共交通機関を利用しての参加を推奨している。安全のため、小学生以下の子どもは必ず保護者同伴で参加を。アレルギーの有無が不明な人は、安全のため試食体験は控えること。
また、記録、広報目的で会場内の写真・動画撮影が行われるため、映り込みを避けたい人は当日スタッフに伝えよう。イベントは雨天決行。中止や変更の際は、中西製作所HPにて随時情報が発信される。
学校給食の試食や、給食について知ることができる「第2回給食タイムトラベラー～今と昔の人気メニューを食べ比べ～」をチェックしてみては。
■第2回給食タイムトラベラー～今と昔の人気メニューを食べ比べ～
開催日時：1月27日(火)・28日(水)各日11:00～17:00
会場：中西製作所 東京本社 8F Co.LAB∞(コラボエイト)
所在地：東京都中央区新川一丁目26番地2号新川NSビル8F
参加費：無料
※試食体験には当日配布の時間指定整理券が必要
詳細：https://www.nakanishi.co.jp/information/20251212202603.html
※給食の画像はイメージ。メニューは変更となる場合がある。
(yukari)
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