「神戸ポートミュージアム」1階にある神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」に、人気ティーブランド「THE ALLEY(ジアレイ)」が3月3日(火)から期間限定POP UPでオープンした。
9ショップが集う神戸最大級のフードホール
「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」は、神戸発祥のブランド「TOOTH TOOTH」がセレクションする、神戸グルメやスイーツを味わえる9ショップが集う神戸最大級のフードホール。
『TOO SMART LIFESTYLE』をテーマに、“TOOTH TOOTH”が出逢った美味しいものを素敵に味付けして、人から人へ、 地域や世代を超えて、つないでいく架け橋となる“ハレノニチジョウの場”を、クリエイティブに発信している。
お茶に恋をする、美しい⽣活
THE ALLEYは、「“初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”⽇常の中に溶け込むように、⽣活の所々に様々な感動を届けたい」を初心にスタートしたティーブランド。
同ブランドは、「ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい⽣活へ導けるドアの鍵」と考え、いい飲み物は味覚だけではなく、⽣活に感動を起こせるものだと信じているという。
「お茶を飲むことで⼼も満たし、味わうことで幸せを感じる。あなたの⼼に潜んでいた、⾔葉で表すことのできない神秘的な世界を。‟THE ALLEY”の飲み物を通じて、あなたの美しい⽣活を描いていきましょう」。同ブランドはそう呼び掛けている。
黒糖タピオカシリーズ
期間限定POP UPではさまざまな人気ドリンクが楽しめるが、おすすめの1つが黒糖タピオカシリーズだ。
店内で毎日丁寧に炊き上げる、できたてモチモチの黒糖タピオカは、口に入れた瞬間とろけるおいしさ！黒糖のコク深い甘さと、ミルクのやさしいまろやかさが絶妙にマッチした一杯は、“飲むスイーツ”とも言えるごほうびドリンクに仕上がっている。
ロイヤルNo.9ミルクティー
ロイヤルNo.9ミルクティーは、フルーティーで華やかな香りが広がる、THE ALLEYの看板フレーバーティー。
濃厚なミルクと香り高い紅茶の絶妙なハーモニーに、もちもちタピオカを合わせるのが大人気の飲み方！一度飲んだらクセになる、定番の一杯だ。
クラフトシリーズ
クラフトシリーズは、四季折々の風味や香りを楽しめる、THE ALLEYこだわりのティーシリーズ。それぞれの季節に合わせて茶葉の選定や抽出方法、素材の組み合わせまで丁寧に仕立て、気候や気分に寄り添った一杯を提案する。
ホットでもアイスでも、その時季ならではの味わいが楽しめる、少し特別なクラフトティー。素材の魅力を引き出す“季節に寄り添う飲み方”で、日常に豊かなひとときを届けてくれる。
THE ALLEYの期間限定POP UPに足を運んで、できたてモチモチの黒糖タピオカや、フルーツとティーの組み合わせが楽しいメニューなど、飲むたびにちょっと幸せになれる一杯を味わってみては。
■TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES
住所：神戸市中央区新港町7番2号神戸ポートミュージアム 1F
公式HP：https://toothtooth.com/toothmart-foodhall
THE ALLEY 日本オフィシャルサイト：https://www.the-alley.jp
(オガワユウコ)
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