互恵グループのゆめ企画名立が運営する「道の駅 うみてらす名立」は、名立漁港で水揚げされた新鮮な甘エビを楽しめる「名立産100％甘エビ祭り 第2回」を、4月4日(土)〜5月31日(日)の期間中、毎週土日に開催する。
名立の海が育んだ“海の宝石”甘エビの魅力を発信
日本海の冷たい海流と不動山からの雪解け水がぶつかる豊かな漁場に恵まれた名立漁港では、身が締まり、甘みが際立つ極上の甘エビが水揚げされる。ぷりぷりとした食感、口の中でとろけるような濃厚な甘み、そして鮮度抜群の透明感。そのすべてが、名立産ならではの品質の証だ。
「名立産100％甘エビ祭り 第2回」では、名立産100％の甘エビを使用した多彩なアレンジメニューの提供に加え、重さ当てクイズなどの参加型企画やお得な特典を用意。イベントを通じて、名立の宝である甘エビの魅力と、その背景にある漁師の“人の技”や“地域の誇り”を多くの人に届ける。
重さ当てクイズにエビ三種食べ比べも
食彩鮮魚市場
「うみてらす名立」1階食彩鮮魚市場では、毎週土日の12:00〜12:30に、前回大好評を博した参加型イベント「甘エビ重さ当てクイズ」を開催する。ザルいっぱいの甘エビの重さを予想し、ピタリ賞の人にはそのまま甘エビをプレゼント。さらに、ニアピン(±10g以内)でも50％割引券をプレゼントする。参加者全員にも甘エビ10％割引券や人気のソフトクリームまたは、上越市のかなざわ総本舗の銘菓「出陣餅」と「うみてらす名立」特製ソフトクリームを組み合わせたオリジナル商品「出陣餅ソフト」の100円割引券を用意。気軽に参加できる週末限定のイベントとなっている。
また、イベント期間中は入荷日に合わせ、甘エビ、
ドロエビ、
ボタンエビの3種を500円(税込540円)で提供する。
多彩なアレンジメニューを各施設で提供
産卵後に甘みが増す3月～5月も旬の甘エビ。なかでも4月～5月は殻が柔らかく、濃厚な甘みととろける食感が楽しめる時期だ。
今回の「名立産100％甘エビ祭り」では、「うみてらす名立」に加え、グループ施設の「くわどり湯ったり村」でも名立自慢の甘エビを楽しめる。刺身や握り寿司、丼、唐揚げなど多彩なメニューを用意し、各施設の店舗にて、期間限定・数量限定で提供する。
「うみてらす名立」1階食彩鮮魚市場では「甘エビの握り寿司」、
「甘エビサーモン丼」、
「甘エビ ドロエビ刺身盛合せ」、
「ドロエビ塩焼き」、
「甘エビのお味噌汁」などが揃う。
海のだいどこや レストラン内観
「うみてらす名立」2階海鮮レストラン 海のだいどこやでは「甘エビ丼」、
「甘エビカレー」、
「甘エビ唐揚げ」を楽しめる。
森のキッチン湯ったり庵 内観
「くわどり湯ったり村」森のキッチン湯ったり庵では「甘エビ刺身」、
「甘エビ唐揚げ」、
「甘エビあおさ塩ラーメン」を用意している。
なお、5月3日(日)〜6日(水)のゴールデンウイーク期間は「海のだいどこや」の「甘エビ丼」と「甘エビ唐揚げ」の提供を休止する。また、天候等による入荷状況で内容が変更される場合がある。
食べる・寛ぐ・遊ぶが揃う複合施設「うみてらす名立」
「うみてらす名立」は、「食べる・寛ぐ・遊ぶ」がひとつになった複合施設。
うみてらす名立から望む夕日
日本海を一望できるロケーションからは、夕日が空と海を茜色に染める幻想的な景色を楽しめる。
宿泊夕食メニュー(メニュー内容は一例)
館内には、新鮮な海の幸を味わえる海鮮レストラン「海のだいどこや」や、7つのお風呂で寛ぐ「名立の湯ゆらら」、屋内プールをはじめ、宿泊施設「ホテル光鱗(こうりん)」も併設。ホテルでは、地元名立漁港で水揚げされた魚介を使った会席料理や、ゆったりとした客室から望む日本海の絶景が人気を集めている。
“自分で選ぶ楽しさ”が味わえる、「ホテル光鱗」ならではの宿泊プランもおすすめ。海とともに過ごすひとときを通じて、地域の魅力と心安らぐ時間を届けている。
週末限定の「甘エビ祭り」で、名立産100％の旬の甘エビを堪能してみては。
■うみてらす名立
住所：新潟県上越市名立区名立大町4280-1
営業時間：物産館1F 鮮魚市場／うまいもん横丁 9:00〜18:00
海鮮レストラン 海のだいどこや 11:00〜15:00(L.o.14:30)、17:00〜21:00(L.o.20:30)
HP：https://www.umiterasu.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/umiterasu_nadachi
■山里の温泉宿 くわどり湯ったり村
住所：新潟県上越市皆口601
HP：https://kuwadori.jp
(丸本チャ子)
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