福岡県産小麦100％・職人が手伸ばしした冷凍ピザの「PIZZAREVO(ピザレボ)」は、新進気鋭の食のクリエイターチーム「505 apartment」とスペシャルコラボレーションを実施。春爛漫をテーマにしたコラボレーションピザを期間限定で発売する。また4月18日(土)には、福岡県福岡市中央区にある「PIZZAREVO 薬院店」で「505 apartment」来店イベントを開催する。
「春爛漫」をテーマにしたハーフ＆ハーフピザ
「PIZZAREVO」の冷凍ピザは、トースターで約6分という簡単調理が特徴だ。福岡県産小麦を100％使用し、職人が手で伸ばしてつくった生地は、“生地で感動する”本格的なクオリティ。
「PIZZAREVO」と「505 apartment」のコラボレーションピザは、「春爛漫」をテーマにした「ホタルイカと黄金マヨのマリナーラ」「クワトロ明太と爽やかafterレモン」のハーフ＆ハーフピザだ。発売場所は「PIZZAREVO 薬院店」で、焼きたて限定商品。販売期間は4月18日(土)～5月18日(月)までとなる。
「505 apartment」はコラボレーションピザについて、次のようにコメントを寄せた。
「プリプリのホタルイカに特製黄金マヨネーズソースをトッピングしたマリナーラ。ガーリックトマトと春の海の幸が見事なマッチングを魅せます！4種のチーズを使ったクワトロ生地に明太子を贅沢にトッピングして旨味の次元は頂点に…afterに香る瀬戸内レモンが爽やかで最高の余韻になること間違いない」。
薬院店で「505 apartment」来店イベント開催
「PIZZAREVO 薬院店」では4月18日(土)の14:00～16:00に、「505 apartment」来店イベントも開催する。
「505 apartment」は、プロ飲兵衛GO氏、フレンチ料理人たくまんま氏、パスタ研究家おくずみたかし氏の3人による料理クリエイターユニットだ。
SNSやイベントを通じて、料理・食・酒を起点に多様なエンターテインメントを掛け合わせ、日本の食文化の発展と地方に眠る良き食文化を世界へ発信している。
メンバーはイベントについて「4月18日(土)限定で、ピザレボ薬院店にお伺いさせていただきます！一緒に『505apartment』コラボの春ピザを楽しみましょう！！」とコメントを寄せている。
期間限定でしか楽しめない、話題のクリエイターチームとコラボレーションした春のピザを味わってみては。
■PIZZAREVO 505 apartment来店イベント
開催日：4月18日(土)
時間：14:00～16:00
会場：PIZZAREVO 薬院店
住所：福岡県福岡市中央区薬院1-10-5 新薬院ビル1階
PIZZAREVO公式HP：https://www.pizzarevo.com
505 apartment YouTube：https://www.youtube.com/@505Apartment
(ASANO)
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