【石川県金沢市】「ホテル金沢」18周年記念！GWランチブッフェが大人1名につき子ども2名まで無料に

四季折々の素材にこだわった料理を提供する「ホテル金沢」は、5月1日(金)に開業18周年を迎える。

これを記念し、5月1日(金)～6日(水・祝)のゴールデンウィーク期間中 、1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて、大人1名につき小学生以下の子ども2名までが無料となる特別キャンペーン「GWランチブッフェ・ファミリー感謝祭」を実施する。

大人の料金は1名4,500円(税込)。大人1名に対し子どもが3名以上の場合は、追加料金として、小学生2,200円、未就学児1,400円がかかる。3歳以下は無料だ。

予約は、電話またはオンラインで受け付けている。

春のランチブッフェ「イエローキッチン」

ランチブッフェの目玉メニューは、シェフが目の前で焼き上げ、熱々の状態で提供する「牛ロースステーキ」。ジュージューと焼ける音や香りが食欲をそそるだろう。

また、北陸の春の恵みを堪能できるメニューも。富山湾の神秘「ホタルイカ」と鯛のカルパッチョ、甘みが凝縮された「春キャベツ」や「五郎島金時」の天婦羅など、和洋中の垣根を超えたシェフの感性が光る逸品が並ぶ。

ミモザサラダ

菜の花とベーコンのキッシュ／卵のファルス

さらに、「ミモザサラダ」や「菜の花とベーコンのキッシュ」、「卵のファルス」などの冷製料理や、

たけのこご飯

「たけのこご飯」や「しらすと春キャベツのペンネ」、「鶏肉と野菜の煮物」などの温製料理も用意している。

スープは「アサリの澄まし汁」。デザートには、「ホワイトチョコレートファウンテン」「抹茶レアチーズケーキ」「和三盆ロール」「ざくろショートケーキ」「白胡麻のブランマンジェ」などが登場する。

特設キッズブッフェコーナー

店内には、子どもの“ブッフェデビュー”を応援する「特設キッズブッフェコーナー」を用意。自分で取り分ける、ワクワクする体験を届ける。

このコーナーでは、子どもの背丈に合わせた低いテーブルに、カレーチーズフレーバーを入れてシャカシャカ振って楽しいポテトや、唐揚げ、ソーセージ、焼きそば、とろけるプリン、駄菓子など、子どもに人気のメニューを配置する。

地域の家族に「笑顔の時間」を

ホテル外観

ホテル金沢は、2008年の開業以来、地域の人々に支えられながら歩んできた。18周年という節目にあたり、自分たちができることは「地域のご家族に笑顔の時間を提供すること」だと考えたという。

レストラン内観

同企画は単なる割引キャンペーンではなく、経済的な負担を軽減しながら家族でプロの味に触れてもらうことで、豊かな食文化を次世代の子どもたちに体験してほしいという願いが込められている。この「GWキッズフリー」を通じ、金沢の街に活気と家族の団らんを創出することを目指す。

最大4,400円分が無料！GWは家族で「ホテル金沢」のランチブッフェへ出かけてみては。

■ホテル金沢 DINING TSUZUMI GWランチブッフェ・ファミリー感謝祭
期間：5月1日(金)～6日(水・祝)
提供時間：11時30分～14時30分(最終入店 14時)
場所：ホテル金沢1F レストラン「DINING TSUZUMI」
住所：石川県金沢市堀川新町1番1号
予約：https://www.tablecheck.com/shops/dining-tsuzumi/reserve?menu_items=6902e57f113ee9cc3cacb60f
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp/tsuzumi

(Higuchi)