神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー、サンクトガーレンは、みずみずしいスイカの甘さが弾ける「すいかウィート」を、4月24日(金)より樽生限定で販売している。
スイカの甘さと爽やかさが楽しめる一杯
「すいかウィート」は、ベースに小麦麦芽を使用した、口当たりのやわらかなウィートエール。1回の仕込みにスイカピューレを約220kg使用しており、スイカのみずみずしい甘さと爽やかな香りが広がる、暑い日にぴったりの一杯だ。
原材料は麦芽、ホップ、スイカピューレ。アルコールは5％。日本の酒税法で認められている以上の量の副原料を使用しているため、“発泡酒”表記になっている。麦芽率は50％以上で税率はビールと同じだ。
「すいかウィート」の販売(提供)場所は、本厚木駅北口すぐにある、サンクトガーレン直営クラフトビールバー「サンクトガーレン タップルーム」。20タップを備えており、すべて自社醸造ビールを提供している。
王道のペールエールやIPAをはじめ、湘南ゴールドやパイナップルなど果実を使ったフルーツビール、乳酸菌発酵のサワーエール、チョコやバニラを思わせる黒ビール、通常の約2倍のアルコール度数をもつ麦のワインなど、幅広いラインナップを楽しめる。
「すいかウィート」は、4月24日(金)から在庫が無くなるまでの販売となる。
イベントや試合でも購入可能
また、「すいかウィート」はイベントでも販売される。
4月24日(金)～5月10日(日)には、横浜赤レンガ倉庫で開催される「ヨコハマ フリューリングス フェスト 2026」に出店する。
5月2日(土)～4日(月)に開催される「ゆめが丘ビールフェスティバル2026」では、サンクトガーレンは5月3日(日)のみの出店となる。
5月13日(水)～17日(日)には、さいたま新都心けやきひろばで開催される「2026けやきひろば春のビール祭り」に出店。
5月16日(土)の「明治安田J2・J3百年構想リーグ 第17節 湘南ベルマーレ vs ベガルタ仙台戦」でも販売。場所は、レモンガススタジアム平塚 キングベルパーク サンクトガーレンブースで、試合チケットがなくてもフードパークは利用可能だ。
サンクトガーレンは、2009年より湘南ベルマーレの公式ビール「ベルマーレビール」の製造・販売を手がけており、オフィシャルクラブパートナーとしてチームを応援している。ホームゲーム開催時には、「ベルマーレビール」をはじめ、複数の樽生クラフトビールを販売しており、スタジアムの名物グルメの1つとなっている。
「地ビール0号」のサンクトガーレン
「すいかウィート」を販売するサンクトガーレンは、日本で地ビールが解禁される前から、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”。TIMEやNewsweekなどアメリカのメディアで話題となり、日本の地ビール解禁に一石を投じたという。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれているそうだ。
サンクトガーレンはスイスの地名で、世界で初めて醸造免許を取得したサンクトガーレン修道院の原点を引き継ぐべくブランド名に冠しているという。
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇る。そんな王道ビールのほか、季節の果物を使ったフルーツビール、バレンタイン限定チョコレートビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワイン、一升瓶ビールなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信している。
これからの季節にぴったりな、みずみずしいスイカの甘さが弾ける「すいかウィート」を楽しんでみては。
■すいかウィート(発泡酒)
価 格：ハーフサイズ(約300ml) 825円
レギュラーサイズ(約500ml) 990円
4杯選べる飲み比べ(約150ml×4杯) 1,540円
販売場所：サンクトガーレン タップルーム
住 所：神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2 一階
営業時間：日～木12:00～22:00／金・土・祝前日12:00～23:00
※5月2日～6日のGW期間は11:00～22:00営業
※ラストオーダーはフード1時間前、ビール30分前
※パーティープランでは飲み放題で楽しめる
※専用缶「クラウラー」による持ち帰りも可能(500ml／1缶1,100円)
サンクトガーレンHP：https://www.sanktgallenbrewery.com
サンクトガーレンInstagram：https://www.instagram.com/mikisanktgallen
サンクトガーレン タップルームHP：https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom
(山崎正和)
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