岡山の洋菓子メーカーであるサンラヴィアンは、瀬戸内の恵みを活かした季節限定商品「瀬戸内レモンワッフル」と「瀬戸内レモンケーキ」の2品を、5月1日(金)～7月31日(金)の期間、全国のスーパーマーケット等で発売中だ。
瀬戸内のレモンを使った爽やかな風味のスイーツが登場
同商品は、瀬戸内産レモン果汁を使用したやさしい酸味と爽やかな風味が特長の、初夏に心地よく楽しめるスイーツ。
瀬戸内の穏やかな気候で育まれたレモンは、まろやかな酸味と香り高くフレッシュな風味が魅力で、軽やかな味わいを引き立てる。
ふんわり軽やかなケーキと、しっとりとしたワッフルの2種類を揃え、日常の中で取り入れやすいラインアップに仕上げた。
個包装で分けやすく、家族でのおやつや来客時のお茶菓子、職場でのちょっとしたひととき、気軽な手土産にも使いやすい仕様。
パッケージは共通のレモン柄で統一し、日常に売場に季節感をやさしく添える。毎日のおやつ時間に、ちょうどよい爽やかさを提案する。
瀬戸内レモンワッフルと瀬戸内レモンケーキについて
「瀬戸内レモンワッフル」163円(税抜)は瀬戸内産レモンの果汁と果皮を使用した、爽やかなレモン風味のベルギーワッフル。
ベルギー産の粒状砂糖を練り込み、ほどよい甘さと食感のアクセントを加えた。レモン原料は瀬戸内産100％使用。
「瀬戸内レモンケーキ」238円(税抜)は、瀬戸内産レモン果汁を使用した、ふんわりとした食感のレモンケーキ。瀬戸内産文旦のシロップ漬けをトッピングし、爽やかな風味にほのかな果実感を添えた。レモン・文旦ともに瀬戸内産100％使用。
どちらの商品も消費期限は常温60日で、販売場所は北海道を除いた全国のスーパーマーケットなど。また、販売エリアでも一部取り扱いのない店舗がある。
岡山の洋菓子メーカー「サンラヴィアン」
サンラヴィアンは1980年、広島県福山市鞆の浦で鉄工業から菓子製造業へと転身し、現在岡山県里庄町に2つの工場を構える洋菓子メーカーだ。
長年にわたり愛され続けているフルーツケーキやベルギーワッフル、そして国内シェアNo.1の手作りデコレーション用スポンジケーキなど、数々のオリジナル商品を提供している。
同社は「キチンとした商品を、キチンと誂え、キチンとお届けする」という企業理念のもと、社会課題の解決に取り組み、持続可能な社会の実現に貢献していく。
スーパーマーケットを訪れる際は、瀬戸内レモンの爽やかなスイーツ2品を探してみよう。
サンラヴィアン公式サイト：http://www.sunlavieen.co.jp
(佐藤 ひより)
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