長野県駒ヶ根市にある「くらすわの森」にて、5月14日(木)～6月23日(火)の期間で「パンまつり～くらすわ初夏のパンまつり～」が開催中。同イベントでは、素材と製法にこだわり、じっくり時間をかけ丁寧に焼き上げた自慢のパンを主役に、ミートデリやジェラートなど、くらすわの森の各店舗の魅力を生かしたイベント限定パンメニューが7種類登場する。
イベント限定で味わえる個性豊かな7種のパン
今回の「パンまつり～くらすわ初夏のパンまつり～」限定メニューは以下の7種類。なお、メニュー名にある<>内は「くらすわの森」の各店舗名で、金額はすべて税込み表示。
「パンを味わうマリトッツォ<お菓子>」(350円)はベーカリーのブリオッシュを使ったマリトッツォ。特製の生クリームとカスタードがブリオッシュを引き立てる。
「選べる♪ジェラートバーガー<ジェラート>」(650円、スペシャルフレーバーは＋100円)は、ソルベを除く好きなジェラートをパンに挟んで食べる一品。ベーカリーこだわりの生地とのハーモニーを楽しめる。
「爽やかレモンタルタルのコロッケバーガー<カフェ>」(580円)は、信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)の粗挽き肉が入ったコロッケとたっぷりの野菜を、ベーカリーこだわりのミルク生地で作ったバンズでサンド。レモンの酸味が効いたタルタルソースがアクセントになっている。
「アン・フロマージュ<ベーカリー>」(320円)は、初夏がテーマのイベントらしく、新緑をイメージした抹茶生地のパンに、くらすわオリジナルのあんこと爽やかなクリームチーズをサンドした一品。
「大葉ジェノベーゼとマスカルポーネのホットサンド<ミートデリ>」(702円)は、ベーカリーのフォカッチャを使ったホットサンド。大葉の爽やかな香りと、セミドライトマトの酸味、ミートデリ特製ハムの旨味をマスカルポーネチーズが包み込む。
「信州十四豚と牛モツのイタリア風サンドイッチ<レストラン>」(600円)は、信州十四豚と牛ハチノスを、香味野菜と白ワインでじっくり煮込んで、ベーカリーのフランスパンに挟んだ一品。酸味の効いた爽やかなパセリソースがアクセントになっている。
「季節野菜のオープントースト<マルシェ>」(500円)は、信州のおいしい旬野菜と、刻んだ駒ヶ根産タラの芽を混ぜたバター、野沢菜を使ったマルシェオリジナルのトマトソースを、人気の高いくらすわプレミアム食パンに乗せたトースト。なお、野菜は季節によって変わる。
プレートセットが当たるキャンペーンも開催
同イベントの開催を記念して、抽選で20人に当たる「初夏のパンプレートペアセット」プレゼントキャンペーンも同時開催中。5月14日(木)～6月23日(火)の23時59分までに、WEB応募フォームに必要事項を入力して応募完了となる。
初夏をイメージした青と黄色の2色のプレートに、同イベントのオリジナルロゴをあしらっており、直径約20cmと使いやすいサイズの非売品だ。6月24日(水)より抽選、順次発送を行い、当選発表は商品の発送をもって代えるという。
なお、「くらすわの森」は、2024年10月に長野県駒ヶ根市にグランドオープンした体験型複合施設で、ライフスタイルブランド「くらすわ」の考える“すこやかなくらし”を豊かな自然のなかで体験できる。同施設へのアクセスは、中央自動車道「駒ヶ岳スマートインターチェンジ」から車で約5分、中央自動車道「駒ヶ根インターチェンジ」から車で約15分、JR飯田線「駒ヶ根駅」から車で約15分、駒ヶ根バスターミナルから車で約15分だ。
パン好きなら見逃せないユニークなパンの世界を楽しんでみては。
■「くらすわの森」概要
営業時間：9:30～18:00(店舗・季節によって異なる)
定休日：毎週水曜日
住所：長野県駒ヶ根市赤穂16410
公式HP：https://www.clasuwa.jp/clasuwanomori
「初夏のパンプレートペアセット」プレゼントキャンペーンWEB応募フォーム:
https://www.clasuwa.jp/clasuwanomori/event/3229
※写真・イラストはイメージで、実際の商品や施設とは異なる場合がある。
(山崎正和)
公式フェイスブックページ