大阪市北区の「Re.コミニケ」は、同社が運営する奈良県北葛城郡河合町にあるコーヒー焙煎所「吉川電気商会 COFFEE ROASTERS」のECサイトを、8月1日(土)にオープンした。古民家を再生した焙煎所を拠点に、スペシャルティコーヒーの魅力を全国へ届ける。
コーヒーの購入が地域活性や国際協力につながる仕組み
「吉川電気商会 COFFEE ROASTERS」は、コーヒーを通じて“地域活性と社会貢献”を理念に掲げ、就労支援の取り組みやフェアトレード豆の積極的な採用など、社会的価値を重視した運営を行っている。ドリップバッグの包装工程には、地域の就労支援施設と連携した作業体制を取り入れ、働く場の創出にも寄与している。
同社のコーヒーを購入することで、消費者は“毎日飲む1杯のコーヒーが社会貢献になる”という新しい価値を得られる。日常の習慣が、地域活性や国際協力につながる仕組みになっている。
コーヒーを通じた社会貢献は、コーヒー生産者を守るフェアトレードや地域の障害者雇用を広げる就労支援、奈良の文化・景観を未来につなぐ古民家再生、奈良の古墳や出土品をモチーフにしたパッケージデザインで観光資源をアピールするなど。多角的な社会貢献活動に取り組む。
ECサイトにより多くの人にコーヒーを届ける
「吉川電気商会 COFFEE ROASTERS」の焙煎所は、古民家を活用しており、地域文化の継承と観光資源の創出にもつながっている。同社では、α NOVOによる高精度焙煎を採用。コーヒーマイスターの資格を持つ店主が、豆の特性や抽出方法に応じて最適なコーヒーを提案する。
古都・奈良から生まれるスペシャルティコーヒーは、カフェ・レストラン・ホテルなどの事業者からも注目されており、業務用の卸販売にも対応し、店舗のコンセプトに合わせたオリジナルブレンドの開発も可能だ。
ECサイトのオープンにより、焙煎したてのコーヒーをオンラインで手軽に購入できるようになった。地域の歴史と人の思いを受け継ぐ「吉川電気商会 COFFEE ROASTERS」のコーヒーを、より多くの人に楽しんでもらえる環境が整った。
「吉川電気商会 COFFEE ROASTERS」のこだわりのコーヒーをECショップで購入してみては。
■吉川電気商会 COFFEE ROASTERS
所在地：奈良県北葛城郡河合町佐味田1632-4
営業時間：10:00～17:00
定休日：不定
HP：https://yds-lab.com
ECサイト：https://yds-lab.stores.jp
(ASANO)