1951年創業の大阪・八尾の町工場、藤田金属は、みそ・みそ汁を通じて古くから日本の食生活を支えてきたマルコメとコラボし、「アイスみーそーカフェ」Produced by マルコメに参加。同企画は、8月24日(月)～30日(日)の期間限定で、「Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery」にて開催される。
「アイスみーそー」コラボイベントを開催
「アイスみーそーカフェ」Produced by マルコメは、「熱溜まり熱中症対策」がテーマ。マルコメのみそを使った冷たいみそ汁ドリンク「アイスみーそー」を、藤田金属の「今日を元気にするお味噌汁専パン」で調理し、「鉄製お椀タンブラー」とストローで楽しめる。女性が抱えるさまざまな課題に向き合うチーム「Femtech and BEYOND.」とタッグを組むプロジェクト「Fe:project」から生まれた「鉄製お椀タンブラー」の、実店舗デビュー企画だ。
「アイスみーそー」は、「今日を元気にするお味噌汁専パン」でつくるみそ汁を、氷とともに冷たく仕上げ、ストローで飲む商品。アイスコーヒーやお茶のような感覚で、仕事の合間や外出先でも気軽に楽しめる、新しいみそ汁のかたちだ。
同企画は8月24日(月)～30日(日)の期間、「Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery」にて開催。会場では、冷たいみそ汁ドリンク「アイスみーそー」を販売するほか、「みそ汁専用鉄タンブラー」を展示する。なお、「Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery」の通常カフェメニューも販売している。
「アイスみーそー」のメニューを紹介
「赤だし」は、香り豊かな豆みその濃厚な旨みと渋みが特徴で、飲みごたえのある一杯。
「糀美人」は、国産米・国産大豆を100％使用し、贅沢に糀を使ったやさしい甘みと深い旨み。
「贅沢鯛だし」は、鯛のだしと3種の合わせ味噌が贅沢に香る濃厚な味わいが特徴だ。
「貝だし」は、貝の旨みが詰まった風味豊かな一杯で、オルニチンも配合している。
「Fe:project」から生まれた鉄製タンブラー
藤田金属は、「Femtech and BEYOND.」チームとともに、女性の鉄分不足という社会課題に着目し、昔ながらの「鉄器で鉄分を補う知恵」とフェムテックの発想を組み合わせたプロジェクト「Fe:project」を展開している。
「元気を補給するアイス味噌お椀タンブラー」は、この「Fe:project」から生まれた、冷たいみそ汁ドリンクを日常的に楽しむための鉄製タンブラー。一般的なお椀の形を、そのまま縦に伸ばしたようなデザインが特徴だ。
2025年の大阪・関西万博でコンセプトモデルを披露し、大きな反響があった。今回、マルコメとのコラボによって、街なかでのお披露目が実現する。なお、「鉄製お椀タンブラー」は、EC等で販売しておらず、「アイスみーそーカフェ」でのみ楽しめる。
暑さを一日中ケア！「熱溜まり熱中症対策」
近年、夏の長期化により、熱中症対策は日中だけでなく、夜間も含めた一日の体調管理が重要になっている。同企画では鉄分にも着目し、一日中からだを暑さから守り整える「熱溜まり熱中症対策」を、夏の食習慣として発信する。
みそ汁による水分・塩分補給に、日本の食文化になじみ深い鉄器を組み合わせ、「今日の暑さへの備え」と「明日のコンディションづくり」を、毎日の一杯からはじめる提案だ。
マルコメと藤田金属の詳細
マルコメは、顆粒みそ、液体みそなどの商品を通じて、古くから日本の食生活を支えてきたみそ汁を、現代のライフスタイルに合った形で日常に取り入れる方法を提案し続けている。
大阪府八尾市で1951年に開業した藤田金属は、フライパンや鍋などの金属製品を数多く作り続けている。企画、デザイン、金型、製造、仕上げ、検品、梱包と、主要部分は自社工場で一貫生産。
毎日使う身近な道具だからこそ、職人の技術と創意工夫を盛り込み、便利さだけでなく日常を楽しくするような道具づくりを目指している。
暑さ対策と毎日の食習慣を見直すきっかけにもなる「アイスみーそーカフェ」を、チェックしてみては。
■「アイスみーそーカフェ」Produced by マルコメ
開催日時：8月24日(月)～30日(日) 平日8:00～22:00・土日11:00～20:00
開催場所：Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery
住所：東京都千代田区丸の内2丁目5番地1 丸の内2丁目ビル1F
マルコメ公式HP：https://www.marukome.co.jp
藤田金属公式HP：http://www.fujita-kinzoku.jp
Femtech and BEYOND.公式HP：https://femtechandbeyond.com
※運営状況により内容が変更となる場合あり
※商品名・具材・価格・提供方法は変更となる場合あり
(erika)