URL：http://www.pancake-house.jp/

ＪＲ九州ファーストフーズ株式会社（所在地：福岡県博多区、代表取締役：福澤広行）は、アメリカ・ポートランド発祥のパンケーキ専門店、「オリジナルパンケーキハウス（THE Original PANCAKE HOUSE）博多マルイ店」（本部：フークル株式会社、所在地：東京都港区、代表取締役：河崎孝文）を2016年4月21日（木）にオープンいたします。東京都の吉祥寺店・原宿店に続く日本国内3号店となり、西日本地方では初出店となります。

「オリジナルパンケーキハウス」は、1953年にオレゴン州ポートランドで創業し、現在では全米に129店舗を構える老舗のパンケーキ専門店です。日本では、2013年6月に吉祥寺店、2015年3月に原宿店をオープン。ポートランド本店のパンケーキを忠実に再現し、こだわり抜いた素材と60年以上続く伝統の製法、技術により生み出された、新感覚パンケーキ『ダッチベイビー』は、多くのお客様にご支持いただいております。

この度、注目度の高い博多マルイ店への出店機会をいただいたことで、東京に並び情報感度の高い博多の方々にも本場のパンケーキを知っていただきたい、食べていただきたいという想いから、九州初上陸という形で、国内3店舗目をオープンいたします。博多マルイ店では、パンケーキやワッフルを中心としたメニューをラインアップ。人気の「ダッチベイビー」や「アップルパンケーキ」をはじめとしたグランドメニューには高品質の食材を使用し、生地をはじめホイップバター、シロップ、ソースなど本場アメリカと同じオリジナルレシピを再現いたしました。またマルイ博多店のオープンを記念し、4月21日（木）、22日（金）の2日間、先着100名様にオリジナルマグカップをプレゼントいたします。ぜひこの機会に「オリジナルパンケーキハウス博多マルイ店」をご体験ください。

【店舗概要】
店舗名：オリジナルパンケーキハウス 博多マルイ店
オープン日時：2016年4月21日（木）
住所 :福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1（博多マルイ2F）
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:15)

※画像はイメージです

【店舗コンセプト】
店舗の内外装含む全てのデザインはクラシカルなオールドアメリカンな雰囲気です。
日本1号店の吉祥寺店と2号店の原宿店から良い所を取り入れて、
博多マルイ店に合わせたカジュアルな雰囲気で、お客様をお迎えいたします。

※画像はイメージです

【メニューについて】
厳選された無添加で高品質の食材を使用し、生地をはじめホイップバター、シロップ、ソースなど、現地の「オリジナルパンケーキハウス」と同じオリジナルレシピに基づき手作りにこだわったメニューとなっております。

■ダッチベイビー：￥1,340（税込）
オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地の人気パンケーキ

■アップルパンケーキ：￥1,750（税込）
新鮮リンゴとシナモンをふんだんに使いオーブンで焼き上げた、ダッチベイビーと並ぶ人気商品

【オープン記念特典】
オリジナルパンケーキハウス博多マルイ店のオープンを記念して、4月21日（木）、22日（金）の2日間、先着100名様にオリジナルマグカップ（非売品）をプレゼントいたします。

【「オリジナルパンケーキハウス」美味しさの秘密】
創業者のレス・ハイエットとエルマ・ヒューニークが長年の調理経験と国内外で食べられてきたパンケーキのレシピを元に研究を重ね、妥協することなくオリジナルレシピを編み出しました。そのレシピを元に、当店のキッチンでは毎日パンケーキの生地が仕込まれています。昔ながらの天然酵母を使用し、厳しく温度管理された部屋で3日間発酵させています。

その過程が、私達のパンケーキに軽くて、心地良い食感を与えてくれます。 バターやソースなども同様に毎日お店で手作りしています。そんな惜しみない手間暇で、添加物をほとんど使わない、やさしい味が出来上がります。

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