三軒茶屋にアジアンバル「亜細亜的バル　Xinchao（シンチャオ）」をオープン。パクチー食べ放題キャンペーンを実施!

大人気TVドラマ「孤独のグルメ」でも取り上げられた人気店「草花木果（そうかぼっか）」などのアジアンバルや沖縄料理店を展開する有限会社ウィルビー（東京都渋谷区、代表取締役：真瀬浩彰）は2015年10月27日（火）、東京都世田谷区三軒茶屋に新業態「亜細亜的バル　Xinchao（シンチャオ）」をオープンし、オープン記念キャンペーンを実施致します。

「Xinchao（シンチャオ）」はパクチー食べ放題サービスで人気の「渋谷 Asian Food&Bar Bagus」の姉妹店として、「舌に、体に、ココロに優しい」をコンセプトに、アジア料理の具材を「野菜で包む」メニューを中心とするアジアンヘルシー料理を提供致します。

■ベトナム料理家監修による本格ベトナム料理を自家栽培のパクチーで包む新感覚フード
フードメニューは、ベトナム料理家として多くの著作のある鈴木珠美氏の監修の、本格的なベトナム料理やアジアンフードを、フレッシュなレタスや自家製倍のパクチーやミントなどで包んだヘルシーなメニューを提供いたします。

■本格＋ヘルシーなフードメニュー
フードメニューとして、揚げ春巻きや蒸し魚、肉料理などをフレッシュのレタスやパクチーやミントなどで包んで食べる「野菜で包む　サイゴンの揚げ春巻き　（仮）￥880」やたっぷりの野菜やパクチーを使ったベトナム風お好み焼き「バインセオ」、パクチーをふんだんに使用した「天使のエビのパクベーゼ（パクチーのジェノベーゼ）￥1,000」などの本格的なアジアンフードをたっぷりの野菜と共に提供いたします。

■姉妹店で大人気となった「パクチー」ドリンク
ドリンクメニューとしては、姉妹店「渋谷　Asian Food&Bar Bagus」で大人気を博した、「パクチーモヒート」、「パクチーサワー」や東京都内では数店舗でしか飲めない生シンハービールなど、特徴的なドリンクメニューが多数ございます。

■オープンキャンペーン「無料でパクチー食べ放題」サービスを実施いたします。
オープンキャンペーンとして、「サラダや料理にかけてもよし！そのままたべてもよし！
無料にて「自家農園栽培のパクチー食べ放題」をご提供致します。
※キャンペーン期間：10月27日～11月1日

店舗概要
■店舗名：「亜細亜的バル Xinchao（シンチャオ）」
■住所：〒154-0004 東京都 世田谷区太子堂1-15-13
■電話番号：050-3171-8484
■営業時間：17：00～2：00
■席数：28席
■公式ホームページ：http://xinchao.favy.jp/

■お問い合わせ先
渋谷Asian Food&Bar Bagus
電話番号：03-2770-6990
担当：酒詰

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