ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ・ケベック州）はカナダのメープルシロップ産業を代表して、カナダ農務・農産食品省後援のもと、100%天然のカナダ産メープルシロップpure-mapleのTVCMをFOXチャンネルにて3月21日（土）よりOAします。

　カナダのメープルシロップは、メープル（カエデ）の樹液を煮詰めただけの100％ピュアな天然シロップです。大地の恵みをたっぷり吸い上げた樹液から作られるメープルシロップは、日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム（塩分）を排出し、体液のバランスを保つカリウムといった注目のミネラルをバランス良く含んでいます。さらに、様々なビタミン、アミノ酸、たんぱく質、有機酸、そして63種もの抗酸化成分、ポリフェノールを含んでいます。また、他の一般的な甘味料に比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高くカロリーが低いのが特徴です。

　カナダのメープルシロップは、風味のよい甘味料としてデザートやパンケーキなどでおいしくいただけるのはもちろん、肉、魚、野菜、飲み物、スープ、ソースの調味料としてご活用頂けます。砂糖やはちみつなどの代わりにメープルシロップを使えば、料理にまろやかな風味、深いコクと旨味が加わります。

【pure-maple】
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