アルゼンチンスタイルBBQ料理『花咲Butchers Store』から、肉の食い納めを、クラフトビールとワインで　FBページ： https://goo.gl/8wCDXe

イリナ・エンターテインメント株式会社(本社：東京都大田区、代表取締役：宇佐美 慎太郎)は、熟成肉の炭焼きなどを提供するアルゼンチン料理店『花咲Butchers Store』で、忘年会特別メニューとして
飲み放題付き特別パーティーコースを、12月31日（土）までの期間限定で提供いたします。1人4,800円（税込）と5,800円（税込）の2コースをご用意いたします。

『花咲Butchers Store』は、2016年9月30日に横浜市の花咲町にオープンした、アルゼンチンの食文化からインスパイアされている肉料理店です。アサード文化の豪快なBBQをはじめ、アンガスビーフ、ラム、チキンなどのバリエーション豊かに厳選された肉を、ワインやクラフトビールを飲みながら楽しむことができます。炭焼き台を囲んだカウンターで見られる、迫力ある調理も名物です。

『花咲Butchers Store』初となる忘年会メニューでは、定番の豪快なアルゼンチンスタイルBBQを飲み放題付きで楽しめる大変お得なコースをご用意いたしました。サラダには鴨の燻製とグレープフルーツ、シャルキュトリーでは2種のサラミと自家製もち豚ハム（8品コース）、ブラッドパテドカンパーニュ（10品コース）、10品コースではプレメインとしてラム肉のケサディーヤを揃え、肉づくしのボリューミーなラインナップとなっております。

これからの忘年会シーズンに、“肉忘年会”として贅沢な本コースをぜひご賞味ください。

■コース詳細

豪快なアルゼンチンＢＢＱで忘年会！
<8品> Standerd Free Drink付（2Ｈ）

価格： 1名様 4,800円（税込）
受付人数：4名様～15名様
来店時間：17:00～21:30
利用条件：要予約

コース内容
１.【アミューズ】コーン エスキーテス チポトレマヨ　～メキシカンスタイルカップコーン～
２.【サラダ】鴨の燻製とグレープフルーツのサラダ
３.【スープ】シュールージュのピンクのスープ　～ソパ・デ・リマ～
４.【パン】自家製コーンブレッド
５.【シャルキュトリー】シャルキュトリー　～2種のサラミと自家製もち豚ハム～
６.【メイン】アサードアレンジメント　～アルゼンチンスタイルＢＢＱ～
［チャックフラップ、チャックアイロール、ポークチョップロイン、モルシージャ（スペイン米と豚血のソーセージ、グリル野菜、3種のソース）］
７.【〆】ガーリックスパイシーブラックピラフ
８.【デザート】Todaysアイス

ラム肉料理や希少なパテも楽しめます。
<10品> Standerd Free Drink付（2Ｈ）

価格： 1名様 5,800円（税込）
受付人数：4名様～15名様
来店時間：17:00～21:30
利用条件：要予約

コース内容
１.【アミューズ】コーン エスキーテス チポトレマヨ　～メキシカンスタイルカップコーン～
２.【前菜】ホタテとビーツのマリネ セビーチェ
３.【サラダ】鴨の燻製とグレープフルーツのサラダ
４.【スープ】シュールージュのピンクのスープ　～ソパ・デ・リマ～
５.【パン】自家製コーンブレッド
６.【シャルキュトリー】自家製シャルキュトリー　～ブラッドパテドカンパーニュ～
７.【プレメイン】ラム肉のケサディーヤ　～シラチャーソース～
８.【メイン】アサードアレンジメント　～アルゼンチンスタイルＢＢＱ～
［チャックフラップ、チャックアイロール、ポークチョップロイン、モルシージャ（スペイン米と豚血のソーセージ、グリル野菜、3種のソース）］
９.【〆】ガーリックスパイシーブラックピラフ
１０.【デザート】Todaysアイス

※お客様のご予算に合わせたコースカスタマイズも承ります。4,500円～（税込）

Free Drink メニュー

【Beer】アサヒスーパードライ　生
【wine】赤／白
【coketail】ジントニック／／モスコミュール／ジンバック/ ウォッカトニック/スクリュードライバー/カシスオレンジ／カシスソーダ／カンパリソーダ／ピーチオレンジ／ピーチフィズ/ワインクーラー
【whisky】ハイボール／ジンジャーハイボール
【サワー】レモンサワー／ライムサワー／オレンジサワー／マテ茶割り
【non/alcohol】オレンジ／レモネード／レモンスカッシュ／ジンジャーエール／マテ茶

■店舗概要
店名：花咲　Butchers Store (ハナサキ　ブッチャーズストア)
所在地：〒231-0063　神奈川県横浜市中区花咲町2丁目69-6
営業時間：ランチ12:00-15:00
　　　　　ディナー17:00-23:30
　　　　　(各ラストオーダーは60分前)
席数：31席　カウンター15席　テーブル16席
定休日：年始1月1日～3日
平均単価：昼1,000円　夜3,800円
電話番号：050-5783-8701
アクセス：JR桜木町駅　徒歩2分

■ 『花咲Butchers Store』とは
『最大限のコストパフォーマンスを提供し、おいしいお肉料理を豪快に沢山召し上がって頂く』
上記を店舗のキーワードとし、顧客ニーズのお肉欲の拠点化を目指します。

■会社概要
商号：イリナ・エンターテインメント株式会社
代表者：代表取締役　宇佐美 慎太郎
所在地：〒143-0016　東京都大田区大森北3-37-3
URL：http://www.irina-onlineshop.jp/

お客様問合せ：03-4570-3365

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