介護施設の給食事業から生まれた、常温で約1年保存できる手作りレトルト惣菜。日々の食卓にも、災害への備えにも。全10品・お届けは9月末より順次
介護・障害福祉施設向けの給食事業を手がける株式会社オリジン（本社：愛知県豊橋市、代表取締役：元吉伸幸）は、特定原材料9品目を使用しないレトルト惣菜ブランド「レトルトホンポ」を立ち上げ、防災の日である2026年9月1日（火）より、公式オンラインストア（https://retorthonpo.com/）にて予約注文の受付を開始します。常温で約1年保存でき、災害への備えと日常の食卓の両方で使えます。商品のお届けは2026年9月末より順次発送を予定しています。
レトルトホンポ 主な商品と食卓（イメージ）
【背景】備蓄食は増えたが、「食べられる人」は増えていない
災害時の食の備えは年々進んでいます。一方で、食物アレルギーのある方が食べられる備蓄食の選択肢は、いまも限られています。
農林水産省は「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」において、アレルギー対応食品を事前に備蓄し、日常的に消費しながら買い足す「ローリングストック」での管理を推奨しています。避難所で配られる食事が食べられず、支援物資の中から選べるものがない――という状況は、これまでの災害でも繰り返し報告されてきました。
施設側にも事情があります。介護保険サービス・障害福祉サービスの事業者には、2024年4月1日から業務継続計画（BCP）の策定が完全に義務化されました。BCPには食料等の備蓄に関する事項も含まれますが、アレルギーのある入所者・職員も食べられるものを別に用意するとなると、選択肢の少なさがそのまま現場の負担になります。
※義務化されたのはBCPの策定であり、備蓄そのものや日数が法律で定められているわけではありません。
【特徴】「毎日の食事をつくってきた会社」がつくった、日常づかいできる備え
レトルトホンポの惣菜を盛り付けた食卓（イメージ）
「レトルトホンポ」は、株式会社オリジンが介護・障害福祉施設向けに続けてきた配食事業（1日約530食・累計60万食）から生まれました。
備蓄のためだけにつくられた保存食ではなく、日常的に提供している献立をそのままレトルトにしたものである点が特徴です。HACCP認証を取得したセントラルキッチンで、管理栄養士の監修のもと、一品ずつ手作りしています。
・特定原材料9品目不使用（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツ）
・常温で約1年保存。冷蔵・冷凍庫のスペースを取りません
・湯せんまたは電子レンジで温めるだけ。加熱せずそのまま食べることも可能で、停電・断水時にも対応できます（おいしく召し上がるためには加熱をおすすめしています）
【商品ラインナップ】
全10品：煮込みハンバーグ（トマトソース）、サバの味噌煮、スープカレー、豚汁、肉じゃが、筑前煮、ブリの照り煮、れんこんと鶏肉の生姜煮、クリームシチュー、アジの塩焼き
《セット構成》 ※価格はすべて税込・送料無料・全国一律
・お試し2食セット：1,500円（初回限定・お一人様1回）
― 煮込みハンバーグ（トマトソース）・豚汁
・4食セット：3,456円（1食あたり864円）
― 煮込みハンバーグ（トマトソース）・サバの味噌煮・スープカレー・豚汁。肉・魚・カレー・汁ものを1品ずつ
・10食セット（都度購入）：8,640円
・10食セット（定期便・毎月1回・回数のしばりなし）：7,776円（10%OFF）
※定期便は2026年9月後半より受付開始予定
・3日9食 防災セット（1人3日分）：7,776円
【販売概要】
予約受付開始：2026年9月1日（火・防災の日）
お届け：2026年9月末より順次発送
販売サイト：https://retorthonpo.com/
お問い合わせ：info@retorthonpo.com／0532-63-6667（平日9:00～17:00）
【今後の展開】
介護施設・障害福祉施設・自治体など法人向けの備蓄用途のご案内は、2026年10月以降に開始する予定です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 会社概要
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
会社名：株式会社オリジン
代表者：代表取締役 元吉 伸幸
所在地：〒440-0853 愛知県豊橋市佐藤4丁目28-12
事業内容：介護事業（フラワーサーチ）、メディカル事業、フランチャイズ事業、フード事業
ブランドサイト：https://retorthonpo.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 本リリースに関するお問い合わせ（報道関係者様）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
株式会社オリジン フード事業部 担当：浮田（うきた）
TEL：0532-63-6667（平日9:00～17:00）
E-mail：info@retorthonpo.com
※取材・撮影・試食サンプルのご希望も上記まで。商品画像はご提供可能です。