代々木公園徒歩圏に誕生。果実のライブ感×お茶の香りを楽しむカフェ
株式会社果茶水は、2026年9月6日（日）、東京・奥渋谷／富ヶ谷エリアに、フルーツ＆ティーブランド「果茶水 KACHASUI」の1号店をグランドオープンいたします。
果茶水の看板メニュー「CRUSH series」
最大の特徴は、注文後に果実をその場でクラッシュして仕上げる「CRUSH series」。
果実が弾ける瞬間の香りや音、鮮やかなビジュアルまで含めて楽しめる、“飲む前から始まる”フルーツティー体験を提供します。
ブランドコンセプトは「果実とお茶の力を、ライフスタイルに。」です。
美味しさを楽しみながら、日々の暮らしの中で自然に健康を意識できる新しいティースタイルを提案します。
「CRUSH series」に加え、茶葉を火入れし香りを立たせ、贅沢に100%生乳だけで仕上げた濃厚な「TEA LATTE series」。
果実や自然素材を組み合わせ、からだの整える養生ティーをメインにした「BALANCE series」の3シリーズを軸に、シンプルにお茶を楽しむ「TEA series」も取り揃えており、その日の気分やシーンに合わせて選べる一杯を提供します。
果茶水の内装
“映える”だけでも、“健康志向”だけでもない。毎日に取り入れたくなる一杯へ。
近年、カフェやドリンクを選ぶ基準は、単に「美味しい」だけではありません。
見た目の楽しさ、香り、素材、気分転換など、一杯に求められる価値は広がっています。
果茶水は、お茶がもたらす豊かさと、果実の香りや美味しさを掛け合わせ、日常の中で気軽に楽しめる新しいフルーツ＆ティー体験を届けます。
健康のために我慢して飲むのではなく、美味しいから自然と選びたくなる。特別な日だけではなく、散歩の途中や仕事前、仕事帰りなど、毎日の生活の中に自然に取り入れられるブランドを目指しています。
店舗外装
その場で果実をクラッシュ。「叩いて、香る。」CRUSH series
果茶水を象徴するシリーズのひとつが「CRUSH series（クラッシュシリーズ）」です。
注文を受けてから果実をクラッシュし、果実本来の香りや美味しさを自家製さとうきびシロップが引き立てます。目の前で仕上がっていくライブ感と、フルーツがたっぷり入った華やかなビジュアルも特徴です。
「叩いて、香る。」CRUSH series
【秋の期間限定】巨峰 soda
巨峰をまること入れ、レモン・ライム・炭酸を組み合わせた、爽やかな一杯。
【秋の期間限定】マスカットJasmine Tea
ライチ・マスカット・レモン・ライムとジャスミン茶を掛け合わせた、果実とお茶の香りを楽しめる一杯です。通年メニューも色鮮やかでそれぞれに魅力があります。
またシロップ、氷の量なども、好みに合わせてカスタマイズできます。
【秋の期間限定】巨峰 soda
【秋の期間限定】マスカットJasmine Tea
その日の自分に合わせて選ぶ。BALANCE series
「BALANCE series（バランスシリーズ）」は、果実や自然素材を組み合わせた、“整える”という新しいティーの楽しみ方を提案するシリーズです。
「今日はどんな気分か」「どんな時間を過ごしたいか」に合わせて、日常の中で自分に合った一杯を選ぶ楽しさを提供します。
アップルなつめ巡り茶
りんご・なつめ・クコの実・オリジナル茶を組み合わせた一杯。
梨カモミール巡り茶
梨・カモミール茶・蜂蜜を組み合わせ、息抜きしたい時間にも寄り添います。
茶葉の香りを100%ミルクで丁寧に抽出する。TEA LATTE series
「TEA LATTE series（ティーラテシリーズ）」は、茶葉の香りを100%ミルクで抽出した濃厚な味わいをお楽しみいただけるティーラテシリーズです。
また、シンプルにお茶の香りを楽しむ「TEA series」は、日本茶と中国茶のストレートティーをお楽しみいただけます。
RICH 黒豆茶 Latte（ICE）
W 抹茶 Latte（ICE）
ROAST 金木犀ウーロン茶 Latte（HOT）
ROAST ジャスミン茶 Latte（HOT）
ドリンクだけじゃない。季節のフルーツを楽しむKACHASUI sweets
果茶水では、ドリンクとともに楽しめるスイーツも展開します。
オープン時には、果実を使った「季節のフルーツ寒天」を用意。今後も季節に合わせて、ひとくちパンケーキなど、フルーツ＆ティーとのペアリングを楽しめる商品を順次展開していく予定です。
果茶水スイーツ ～ミルク寒天３種～
代々木公園徒歩圏・奥渋谷／富ヶ谷から、“日常に取り入れるお茶”を。
1号店の場所に選んだのは、渋谷の中心部から少し離れ、代々木公園にもほど近い奥渋谷・富ヶ谷エリアです。
東京メトロ千代田線「代々木公園駅」から徒歩約3分、小田急線「代々木八幡駅」から徒歩約4分。散歩や通勤、ショッピングなどの日常動線の中で気軽に立ち寄れるテイクアウトスタイルの店舗です。
果茶水では、単に商品を販売する場所ではなく、「今日もここに寄りたい」「スタッフに会いに行きたい」「誰かに教えたくなる」と思っていただけるような、地域に愛される店舗づくりを目指します。
果茶水オープニングスタッフ一同
果茶水が目指すもの
果茶水が届けたいのは、一杯のドリンクだけではありません。
お茶には、食後の血糖値の上昇を穏やかにする働きや、脂肪の吸収を抑える働き、抗酸化作用など、現代の暮らしに嬉しいさまざまな力があります。
また、フルーツにはビタミンCをはじめ、毎日の健やかな生活を支えてくれる栄養素が豊富に含まれています。
果実の香りを感じること。
お茶をゆっくり味わうこと。
自分の気分に合わせて一杯を選ぶこと。
そうした小さな時間が、毎日の暮らしを少し豊かにすると私たちは考えています。
「お茶とフルーツを、もっと美味しく、もっと身近に。」
特別なものではなく、毎日の暮らしの中で自然と手に取っていただける存在として、皆さまのライフスタイルの一部になるお店を目指しています。
奥渋谷の1号店を起点に、果茶水という新しいフルーツ＆ティーカルチャーを広げてまいります。
店舗概要
店舗名：果茶水 -KACHASUI- 代々木公園本店
グランドオープン：2026年9月6日（日）
所在地：〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-45-2 代々木Y'sパークビル1階
アクセス：東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩約3分／小田急線「代々木八幡駅」徒歩約4分／渋谷駅徒歩約15分
営業時間：9:00～19:30（年中無休）
公式サイト：https://kachasui.com/
Google Map：https://maps.app.goo.gl/J3TnQoXEVoruFx7p9
株式会社果茶水について
会社名：株式会社果茶水
ブランド名：果茶水 KACHASUI
コンセプト：「果実とお茶の力を、ライフスタイルに。」
事業内容：フルーツ＆ティーブランド「果茶水 KACHASUI」の企画・運営
【メディア・報道関係者様へ】
店舗取材、商品撮影・試飲、CRUSH seriesの実演撮影、ブランド・商品開発に関するインタビュー等に対応可能です。
商品・店舗の高解像度画像、ブランドロゴ等の素材提供も可能です。
取材・掲載をご検討の際は、お気軽にお問い合わせください。