2016年8月17日（水）から8月31日（水）までの期間限定

エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎 遵）は、株式会社 カルネヴァーレ（本社：東京都港区、代表取締役：鳴坂 竜一）が運営する『焼肉 KINTAN』とコラボレーションし、8月17日（水）から8月31日（水）の2週間、「黄金の味」を使用したスペシャルランチメニュー“黄金の肉ごはん”を期間限定で提供します。

今回『焼肉 KINTAN』で提供する“黄金の肉ごはん“は、Webサイト「黄金カレンダー」編集部が調査してきた焼肉に関する情報や、AISSY株式会社の協力のもと、味覚センサーで科学的に導き出された結果を参考に、『焼肉 KINTAN』が外食店のメニューをご家庭でも再現できるように監修したメニューです。

ランチにて提供するのは“黄金の和牛焼肉ライスケーキ”、“黄金の和牛ローストもも肉ごはん”、“黄金の焼き牛丼カプレーゼ風”の3メニューです。いずれも「黄金の味」を使用しており、盛り付けにもこだわった逸品をお楽しみいただけます。

また、ご家庭でも同様に“黄金の肉ごはん”を楽しんでいただけるよう、今回新たに開発した“黄金の肉ごはん”レシピをWebサイト「黄金カレンダー」にて本日より公開いたします。レシピは『焼肉KINTAN』で提供する3メニューを含む、合計6メニューです。いずれも華やかで、外食店で提供されるようなメニューがご家庭で楽しめます。8 月29 日の「焼肉の日」や家族や友人が集まる特別な日に“黄金の肉ごはん”作りにチャレンジしてはいかがでしょうか。

エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、たれで新しい肉料理の可能性を広げ、家庭料理を簡単においしくする商品をお届けしてまいります。

■『焼肉 KINTAN』スペシャルコラボメニュー“黄金の肉ごはん”

【提供期間】 2016年8月17日（水）～8月31日（水）
【提供時間】 11時30分～15時00分のランチタイムのみ（ラストオーダー14時30分）
※ ランチ営業日は店舗ごとに異なりますので、各店舗にお問い合わせください。
【提供メニュー】 以下3メニュー。いずれもスープ・サラダお替わり自由、デザート付きです。
※ メニューにより提供店舗が異なります。ご注意ください。
※ 表参道焼肉KINTAN、原宿焼肉KINTANでは3メニュー全てをお召しあがりいただけます。
【その他】 お席、メニューのご予約も可能です。ご予約は各店舗にお問い合わせください。

１.黄金の和牛焼肉ライスケーキ　1,500円（税込）

「白金割烹 金舌」料理長 篠崎薫 監修
パーティーや記念日にもおすすめの、美しく華やかな焼肉ライスケーキ！「黄金の味」を使った濃厚なごまソースで、うま味の相乗効果を楽しめます
■提供店舗
表参道焼肉 KINTAN、原宿焼肉 KINTAN、恵比寿焼肉 kintan、六本木焼肉 Kintan、代官山焼肉 kintan、赤坂焼肉 KINTAN、麻布十番焼肉 Kintan

２.黄金の和牛ローストもも肉ごはん　1,200円（税込）

「金舌」総料理長 磐井太朗 監修
「黄金の味」の果実のコクと、酸味の効いたマッシュポテトのソースが絶妙にマッチ！食べ盛りの子どもやお父さんも大満足な“黄金の肉ごはん”
■提供店舗
表参道焼肉 KINTAN、原宿焼肉 KINTAN

３.黄金の焼き牛丼カプレーゼ風　1,000円（税込）

「星遊山」料理長 辻内雄一郎 監修
モッツァレラチーズとたっぷり野菜でヘルシーに！
暑い夏にさっぱりとした、女性にも大人気の“黄金の肉ごはん”
■提供店舗
表参道焼肉 KINTAN、原宿焼肉 KINTAN

■『焼肉 KINTAN』
“焼肉とワインのマリアージュ”がコンセプトの高級焼肉『焼肉KINTAN』は、恵比寿、六本木、表参道、赤坂、代官山、原宿、麻布十番の都内7店舗で展開しています。その他の系列店には、「金舌」「天空焼肉 星遊山」があり、いずれも特別な日に訪れたい特別な焼肉店です。
目利きの肉職人が厳選した肉とスタイリッシュな店内が人気のお店で、牛タンを30日間熟成させた“熟成KINTAN”や“サーロインユッケ”など、店舗でしか味わえない人気メニューの数々は、焼肉通をもうならせる逸品です。
●コーポレートサイト：株式会社カルネヴァーレ　http://carnevale.jp/

●店舗一覧

[表: http://prtimes.jp/data/corp/19957/table/5_1.jpg ]

■ご家庭でも楽しめる“黄金の肉ごはん”レシピ、本日よりWebで公開！
グルメライフスタイル誌「東京カレンダー」と共同で、肉を知りつくしたスペシャリストから得た、焼肉にまつわる情報を提供するWebサイト「黄金カレンダー」。
「東京カレンダー」編集長の大槻 篤氏が、Webサイト「黄金カレンダー」編集部を立ち上げ、8月29日（焼肉の日）までに“黄金の肉ごはん”を完成させるべく、“家焼肉”の進化を探求します。
また、ご家庭でも同様に“黄金の肉ごはん“を楽しんでいただけるよう、今回新たに開発した“黄金の肉ごはん”レシピをWebサイト「黄金カレンダー」にて本日より公開いたします。レシピは『焼肉 KINTAN』で提供する3メニューを含む、合計6メニューです。いずれも華やかで、外食店で提供されるようなメニューがご家庭で楽しめます。8 月29 日の「焼肉の日」や家族や友人が集まる特別な日に“黄金の肉ごはん”作りにチャレンジしてはいかがでしょうか。

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