～ 日本酒を飲む人を増やそうじゃないか！ワイングラスでおしゃれに日本酒会～
《個人事業主》（東京都千代田区、代表：中田 匠）は、日本酒消費量の増加を目指し、おしゃれなバルと日本酒を融合した「KATSUO」を2018年2月15日（木）に東京都の立川市にてグランドオープンする。
https://r.gnavi.co.jp/scxkmm940000/
概要
仕掛け人は日本酒原価酒蔵（株式会社クリエイティブプレイス）出身で日本酒好きオーナーの中田 匠！47都道府県の日本酒勢揃いで日替わり60種類、価格は全て均一280円（60ミリ）560円（120ミリ）840円（180ミリ）の破格！ワイングラスで提供する。
和食歴19年のシェフが肉と魚にフォーカスし、女子達を喜ばせ、５感を刺激する料理を提供する。まさにインスタ映え！
日本酒テーマパーク！新感覚『肉＆魚バル♪』
【日本酒60種以上をワイングラスで】 日本酒のイメージを変えます！おしゃれに飲める日本酒価格はなんと280
円～！ 【カツオの特徴】 1.ターゲットは日本酒素人の女子、もちろん玄人も楽しめます 2.ホームパーティーの様な陽気な雰囲気でおもてなし！楽しければＯＫ♪気軽に入れるバルスタイル 3.産直の魚と肉に徹底的にこだわった
foodメニュー 4.徹底的にインスタ映えを狙おうじゃないか取り組み無限大（マジでかいグラス、獺祭飲み放題無料！お金をくれる店！懐かしの駄菓子、綿菓子作り体験etc）
【会社概要】
会社名：個人事業
所在地：東京都立川市柴崎町3-10-5 FMビル２F
代表者：中田 匠
設立：2017年2月
事業内容：飲食店の運営
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