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株式会社トレタ

【調査リリース】飲食店への事前予約、みんなどうやってしているの?

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直接お店に行ってみたら席がいっぱいで座れなかった!そんな経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。そういった事態を避ける為にも事前に予約するのが効率的ですよね。一般的にはどのようにして予約をとっているのでしょうか。

というわけで、事前に飲食店に予約するならどの方法を行うのかアンケートを取ってみました。

【回答数】
電話:72
web予約:27
直接店の知り合いに連絡:1
その他:0

電話で直接予約した方が早い?電話で予約する人は約7割!
アンケートの結果によると、約7割の人が電話で予約すると回答していました。

・電話がいちばんてっとり早い。webだとこちらの質問の返信に時間がかかる
・ウェブ予約の方が簡単だが、直接電話した方が確実だと思うので。
・直接店員さんと話をしたほうが要望を伝えやすいし、予約内容がきちんと伝わっていると思えるから。
・やはり対人のほうが確実に予約が取れるし、疑問があればその場できけるから。

Web上でも同じように質問などが出来るでしょうが、電話であれば返信などを待たずに確実に予約が出来て便利だと感じているようです。

特に確実性を重要視している声が非常に目立っており、その点でいえばネット予約より電話の方が確実に予約が出来るのでしょう。疑問などにもすぐに応対してくれますし、ネットでは細かいリクエストがある場合応対できるかの確認に時間がかかる可能性があります。こちらの要望を伝えたり手っ取り早く予約したいと思うのなら直接電話で予約した方がよさそうですね。

その店の情報を知ることができ、特典があるインターネットの方が便利?

そしてWeb予約する人が約3割と次に多く、知り合いに連絡する人はわずか1人であり、その他の回答は一つもありませんでした。

・予約の空き情報とかも見たいし、どうしても営業時間外になってしまうので
・web予約だと特典が付きやすく、店舗選びの比較になって良い。
・簡単だし自分の好きな時間に予約出来るし、クーポンが利用出来る事が多いから
・知り合いのお店を頼みますね。便利だし顔見知りだとお安くなるので。

インターネットを使用して予約する時にはその店の様々な情報が閲覧出来ますし、その場で予約が空いているかが分かるのが便利だと考えているようでした。

特に電話との決定的な違いとしてあるのは、Web上ならではの特典がついていることがあるというものであり、特典を目安に店舗を比較することも多そうです。

知り合いの店であれば予約がしやすくなる利点も見逃せませんが、店でクーポンが利用出来るなら大きなメリットでもあるでしょうし、店やこちらの時間に左右されずに簡単に予約が出来るのは電話よりも便利な部分だと思われます。

手軽性に関してはどちらも優れているが、電話の方が確実?

アンケートの結果では約7割の人が電話で予約する手段を使うようですが、ウェブで予約する人も多くいるということが分かりました。
ウェブであれば店の予約状況を把握しやすくなりますし、店によって特典がある場合もあるので比較する目安になるでしょう。お店が忙しくてつながりにくい開店後の時間や閉店した深夜の時間帯でもいつでも予約できるのはとても便利ですし、お店の人も手間がかからなくていいですよね。

疑問がある場合は電話で質問したほうがすぐに解決出来る場合もあるので、電話予約をするかウェブ予約をするかはその時の状況に合わせて判断するのがいいかもしれませんね。

■ 調査地域: 全国
■ 調査対象: 【年齢】20代~40代
■ 調査期間: 2015年02月21日~03月05日
■ 有効回答数: 100サンプル

株式会社トレタ
http://toreta.in/

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