昨年毎日30食限定で提供し"31日間連続完売"を記録したトカラ定食に、シェフによるフレンチ5皿が加わりバージョンアップ。フルコースも10月10日限定で提供。物産展には島から生産者がやってきます！
10月1日から31日まで開催される「トカラ列島フェア」ランチメニューの一例
十島村役場（所在地：鹿児島県鹿児島市、村長：久保源一郎）では、2026年10月1日から31日までの１か月間、鹿児島市内の百貨店・山形屋とコラボした「トカラフェア」を開催します。
「トカラフェア」今年も10月1日から山形屋で開催！（十島村役場ホームページ）
【トカラフェアについて】
昨年6月から7月にかけてトカラ列島で発生した群発地震の影響で打撃を受けた島の生産者の皆さまを「食」を通じて応援するトカラフェアが今年も開催されます！
今年のトカラフェアでは、山形屋の7階にある「山形屋食堂」に加え、フレンチレストラン「ル ドーム」でも期間限定メニューが提供されます。
また、昨年も好評だった「トカラ物産展」を10月10日から12日の３日間にわたって開催、島の生産者が売り場に立って自ら商品をPRします。
トカラフェア初日の10月1日には村長も登場、ランチを食べてフェアをPRします。
また、トカラ列島の熱烈なファンで、村からのオファーを受けて「トカラPR大使」として活動しているフリーリポーターの田上真澄さんも物産展などに駆けつける予定です。
昨年6月から7月にかけてトカラ列島で発生した群発地震でいただいた多くの皆さまからの支援に対する感謝の気持ちをフェアを通して伝えるとともに、ひきつづき「食」を通じて生産者を応援していただけますよう、多くのお客様のご来場をお待ちしております。
十島村では、トカラ列島の水産品のPRに関し、株式会社山口水産（所在地：鹿児島市松原町12-22、代表取締役社長：山口大悟）に業務を委託しており、今回のトカラフェアはその事業の一環として実施しています。
トカラフェア開催概要
開催期間 2026年10月1日(木)から2026年10月31日(土)
開催場所 山形屋（鹿児島） 鹿児島市金生町3番1号 ［交通アクセス］
フェア概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/117878/table/9_1_25fda85d6f668b83aa20079ecbb1e728.jpg?v=202609251445 ]
「かごしま島々の味だより」（山形屋食堂）
「せごどん！島々の松花堂」2,000円（税込）
「シーフードナポリタン」 1,480円（税込）
昨年のトカラフェアでは、早い日には用意した30食がお昼前に完売してしまうほど大人気だったトカラ定食が「島々の松花堂」にリニューアル、トカラ列島産のカンパチや長命草（ちょうめいそう）を使った新メニュー「シーフードナポリタン」も加わりました。
今年は1日○食限定という制限はありませんので、多くのお客様にトカラの味をお楽しみいただけます。
「せごどん！島々の松花堂」 2,000円（税込）
黒豚軟骨味噌煮（青パパイヤ・大名竹）、カツオのタタキ、トビウオ南蛮漬け、ソデイカ天ぷら、サワラ塩麴焼き、ごはん、味噌汁
「シーフードナポリタン」 1,480円（税込）
シーフードナポリタン（カンパチ、長命草素揚げ、沖サワラ）、パン、サラダ、スープ
提供期間：2026年10月1日(木)から10月31日(土)まで
営業時間：10時から19時30分まで （19時 オーダーストップ）
提供店舗：ふるさとレストラン山形屋食堂（山形屋1号館7階）
「トカラ列島フェア」（レストラン ル ドーム）
レストラン ル ドーム「トカラ列島フェア」メニュー
フレンチレストラン ル ドームでは、総料理長の鹿島匡人シェフによるトカラ列島で獲れた魚などをメインにした５種類のランチメニューが新たに提供されることに加え、トカラ列島のさまざまな食材を使用したフランス料理のフルコースを提供する「トカラ列島美食会」が10月10日の1日限定で開催されます。
「トカラ列島カンパチのグリル プロヴァンス風」 ￥3,580（税込）
「トカラ列島チビキのパネ キノコクリーム」 ￥3,280（税込）
「トカラ列島サワラカレー」 ￥2,980（税込）
「トカラ列島大名竹とトビウオ、海老のパスタ」 ￥2,980（税込）
「ローストビーフとサラダ リリコイマスタードソース」（前菜） ￥1,580（税込）
提供期間：2026年10月1日(木)から10月31日(土)まで
営業時間：11時から15時30分まで （15時 オーダーストップ）
※ ランチタイムのみの提供となっております
提供店舗：レストラン ル ドーム（山形屋1号館7階）
「トカラ列島美食会」（レストラン ル ドーム）
レストラン ル ドーム「トカラ列島美食会」概要
海と大地の恵みを、フレンチで
自然がはぐくんだ旬の恵みを、フランス料理の技と感性で昇華。
一夜限りの特別な美食体験をお楽しみください。
メニュー：
- （アミューズ）中之島サワラのエスカベッシュ 笑香みかんの香り
- （前菜）悪石島産カツオのタルタル リュデュック風
- （温前菜）中之島産夜光貝とキノコのリゾット トビウオのベニエ トリュフと共に
- （魚料理）諏訪之瀬島チビキのポワレ 長命草のピストゥー 大名竹、トマト、小松菜のラグー
- （お口直し）中之島産パッションフルーツのグラニテ
- （肉料理）華姫牛のブレゼ 赤ワイン風味 中之島のサツマイモとりんごのピューレ
- （デザート）中之島産島バナナとマスカルポーネクリーム 小宝島の塩のソルベ カカオのクランブル
- （パン）中之島リリコイバター、コーヒー
※食材の仕入れ状況により料理内容が多少変更になる場合がございます
提供期間：2026年10月10日(土) 18:00受付 18:30開宴
提供店舗：レストラン ル ドーム（山形屋1号館7階）
提供価格：16,500円（税込） ※限定40名様、ご予約が必要です
「トカラ物産展」 10月10日～12日・３日間開催
昨年のトカラ物産展のようす
トカラの宝もの、ここに集結！
火山と海が育てた自然の恵みと、島の暮らしから生まれた手仕事品を取り揃えた物産展です。
ぜひ手に取って島の魅力をお楽しみください。
開催期間：2026年10月10日(土)から12日(月)まで
開催場所：山形屋1号館7階 エレベーター前ホール
販売時間：10時から15時まで ※在庫状況をみて15時より前に終了する場合があります
「トカラ物産展」には島の生産者たちもやってきます。ご来場をお待ちしています！
トカラ物産展・販売商品の一例
「ボゼトートバッグ」 2,180円
【ボゼトートバッグ】
「悪石島のボゼ」のイラストをあしらったトートバッグ。
描いたのは「孤独のグルメ」原作者の久住昌之さん。
久住さんは昨年6月に悪石島を訪れています。
その時の模様は「十島村公式YouTubeチャンネル」で公開中です。
「トカラジン」 4,620円
【トカラジン】
トカラ列島・中之島で育った「笑香（しょうこう）みかん」を原料に使用したこだわりのクラフトジン。
今年２月に宝島を訪れた、酒とソロキャンプを愛するYouTuber「ぼっち女camp」さんがその味を絶賛。
その時の模様はぼっち女campさんのYouTubeチャンネルで公開中です。
※トカラジンの販売は10日・11日の2日間のみとなります
「小宝島海水温泉塩」左は小粒、右は荒粒 各490円
【小宝島海水温泉塩】
製造が一時途絶えてしまった小宝島に湧く温泉水を原料にした塩を移住者が復活させました。
製造している小宝島製塩所によると「料理の流れの中で味の輪郭を整えてくれる塩で、最初にキリッと塩味がたち素材の甘味・旨みが広がる」とのこと。
中之島よりっくる。ハンドメイドアクセサリーと雑貨を販売。
【中之島 よりっくる】
トカラの海と自然から生まれた、中之島のシーグラスを使用した一点物のハンドメイドアクセサリーと雑貨を販売。
『中之島の海で出会った色とりどりのシーグラス。ひとつとして同じ形や色はなく、世界にひとつだけの輝きです。自然のかけらに、手作りのぬくもりを込めて・・・。あなただけの特別な一点をお届けします。
おすすめはキーホルダーとシーグラスのランプです！』
トカラアイランドマーケット＆夢っくん工房
【中之島 トカラアイランドマーケット＆夢っくん工房】
トカラアイランドマーケット
『トカラヤギLoveなので、ヤギグッズ推しです！特にステッカーは、耐水・耐候加工がしてあるので屋外にも強く、車やスーツケースに貼って色んな所へ一緒に連れて行って欲しいなと思います』
夢っくん工房(むっくんこうぼう)
『島の海や山で見つけたもので、アクセサリーや雑貨などを作っています。おすすめはフェリーとしま2ボールペンです。傾けるとフェリーとしま2が行ったり来たりします★』
トカラ列島・十島村について
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=D2r9tC1GYjI ]
十島村（としまむら）は、九州の南、屋久島・種子島と奄美大島との間に浮かぶ12の島々(※)「トカラ列島」を所管する地方自治体で、7つの有人島におよそ700人弱の島民が暮らしています。世界文化遺産の「仮面神ボゼ」に代表される独自の文化と、トカラブルーと称される美しい海や活発に噴煙を上げる火山、島ごとに湧き出る温泉などの大自然に恵まれた南北160kmに渡る列島で、「日本で最も長い村」とも言われています。
主なアクセスは、鹿児島港から月曜日・金曜日の午後11時に出港、奄美大島の名瀬港から水曜日・日曜日の午前2時に出港する「フェリーとしま２」ですが、令和4年9月からは鹿児島空港と諏訪之瀬島との間でセスナ機による航空路線も就航しています。（※令和8年9月現在、運休となっています）
（※）口之島（くちのしま）・中之島（なかのしま）・諏訪之瀬島（すわのせじま）・平島（たいらじま）・悪石島（あくせきじま）・小宝島（こだからじま）・宝島（たからじま）の7つの有人島と、臥蛇島（がじゃじま）・小臥蛇島（こがじゃじま）・小島（こじま）・横当島（よこあてじま）・上之根島（かみのねじま）の5つの無人島