創業70年を誇る歴史と伝統の味わいが再来!
2013年10月1日(火)より、プライムリブ専門店“Lawry’s The Prime Rib (ロウリーズ・ザ・プライムリブ)”では、本国アメリカでも使用されている、骨付きアメリカン・ビーフの提供を再開します。
2013年2月の輸入規制緩和により、輸入できるアメリカン・ビーフの月齢が20カ月以下から30カ月未満へ変更されました。これにより、元来提供していた骨付きのアメリカン・ビーフの提供を再開できるようになりました。30カ月齢未満のビーフ特有のジューシーさと柔らかさと、ロウリーズが永年培ってきた調理法との組み合わせは、まさに本場にも勝る味として皆さまに楽しんでいただけます。創業70年を誇る歴史と伝統の味わいを、ぜひお楽しみください。
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