〈買えるのは2日間開催の学園祭とオンラインショップ限定〉バウムクーヘンとキャラメルムースのハイブリッドバウム、とろなまアップルキャラメルを限定販売いたします
バウムクーヘン専門店 せんねんの木を運営する信栄開発株式会社〈代表取締役:曽根 晃〉は和洋女子大学〈国際科〉のPBL授業において新商品の考案とマーケティングを授業内容としてコラボ商品をリリースいたします
バウムクーヘンとムースのハイブリッドスイーツ
〈とろなまアップルキャラメル〉

【とろなまバウムクーヘンとは】
◇千葉県木更津市に本店を構える〈バウムクーヘン専門店 せんねんの木〉の代表的なシリーズ商品

一番人気:とろなまチョコ

新商品:とろなまベリー

定番商品:とろなまティラミス
【製造工程】

1.専用の型に2種類のムース
(・キャラメル・フロマージュの2段ムース製法)
とシロップ漬けにしたリンゴを流し込む

2.バウムクーヘンをはめ込んで急速冷凍
3.型から抜いてフランボワーズソースをかけて仕上げる
【商品詳細】
とろなまシリーズ専用のバウムクーヘン(農林水産大臣賞受賞、ぷりんセス・エッグ使用)
キャラメルムース
アーモンドスライス
フロマージュムース
ダイスカットアップル(シロップ漬け)
フランボワーズソース
【授業内容】
PBL(Project Based Learning)授業
の1プロジェクト、〈せんねんの木グループ〉として活動

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=7WXklosGNfU ]
◇SNS,マーケティングチーム
顧客の想定から始まり、SNSでの認知拡大、チラシ配りも行う
◇企画、デザインチーム
チラシデザイン、プロダクトデザイン、せんねんの木製造スタッフとの打ち合わせ、交渉を担当


【販売場所】
◇和洋女子大学 里見祭
(千葉県市川市)
開催日:11月4日、5日

◇せんねんの木
オンラインショップ
https://www.sennennoki.com/
11月4日~数量限定販売
◇バウムクーヘン専門店 せんねんの木
・君津店(千葉県君津市)
・祇園店(千葉県木更津市)
・JR木更津駅西口店(千葉県木更津市)
・市原店(千葉県市原市)
※各店10月14日~10月29日の期間で予約、11月1日~の販売のみ対応
【商品容量】
1個入り
直径12cm、高さ4cm
およそ2~3人前
【賞味期限】
冷凍で14日間、解凍後は当日中
解凍方法は冷蔵庫で3~4時間
【各種SNS】
せんねんの木 オンラインショップ
https://www.instagram.com/sennennoki.pr/
広報Twitter
https://twitter.com/sennennnoki_PR