開始から半日で5000％の目標達成！
株式会社TeN（代表取締役：廣瀬 由典）は、2023年2月9日にMakuakeにて自社ブランド「weroast」の第1弾のプロダクトである自家焙煎機「HOME ROASTER」の先行販売を開始いたしました。約１分で目標金額を達成し、デイリーランキングでは総合１位を獲得しました。（※2月10日Makuake「今日のランキング」にて）
【Makuakeプロジェクトページ】
新鮮な1杯をもっと身近に。コーヒー豆を自宅で煎る選択肢。ムラを解消した小型焙煎機
https://www.makuake.com/project/weroast/
weroast［HOME ROASTER］について
私たちweroastが今回発売するHOME ROASTERは、どんな方にも自宅で美味しい自家焙煎を楽しんでいただくために考え抜いて作ったプロダクトです。
HOME ROASTERは焙煎機としては手頃な価格帯、そして技術や知識がなくても一定のおいしい焙煎を簡単に実現できるプロダクトになるよう時間と情熱をかけて創り上げました。
そして出来上がったのが、シンプルなのに高い技術を搭載した焙煎機です。
●小型焙煎の課題「焙煎ムラ」の課題を解決
家庭用焙煎機の多くは小型ゆえに焙煎ムラが出やすく、自宅で美味しいコーヒー焙煎は難易度が高いとされてきました。
私たちはその難しさに、あえて着目。
そして着想から約1000日かけ、試行錯誤を重ねた末に独自技術の「ボルテックス熱風式」です。
焙煎ムラの課題を解決したのは、他でもない生豆への熱の入れ方。
従来の熱風式小型焙煎機の多くが気流を上から下へ起こしていたのに対し、
HOME ROASTERは焙煎ムラを減らすため竜巻のような360度回転する気流をおこす仕組みに。
これが独自技術「ボルテックス熱風式」です。
この気流の流れによって、水分を多く含んだ生豆は下に、水分が抜けた生豆が上へ。
小さな空間でもムラが出づらいので家庭用焙煎機の課題をクリアし、
ミニマルでありながら焙煎ムラが起きづらい焙煎を実現しました。
●その他の主な商品特長
ボタン1つで完結する簡単な操作性
焙煎を視覚的に楽しめるスケルトン仕様
10秒単位で焙煎をカスタマイズ、自由な時間設定
チャフトレイ付きだから、チャフ掃除が苦にならない
焙煎後に自動スタート、急速冷却機能付き
細かくパーツ分解できるから掃除メンテナンスが簡単
キッチンでも邪魔にならないコンパクトなサイズ感
■ボタン1つで完結する簡単な操作性
■焙煎を視覚的に楽しめるスケルトン仕様
■10秒単位で焙煎をカスタマイズ、自由な時間設定
■チャフトレイ付きだから、チャフ掃除が苦にならない
■焙煎後に自動スタート、急速冷却機能付き
■細かくパーツ分解できるから掃除メンテナンスが簡単
■キッチンでも邪魔にならないコンパクトなサイズ感
■使用方法
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=TzuSu6TWWtU ]
■私たちがかける想い
世界中で楽しまれているコーヒーですが、より安く多くの人に届けられるようになった裏側では多くの生産者が適正な生産コストなどを考慮されず、困窮している現実があります。
また、全体の5%以下といわれているスペシャルティコーヒー業界では、高い技術やこだわりに対する適正な価格で提供をしたとしても、
ハードルの高さや認知度の低さなどの影響もあり、仕方なくギリギリの価格で提供している現実もあるのです。
自宅焙煎をできる環境が、私たちが生豆を適正な価格で仕入れ適正な価格で販売するフェアトレードを実現するとともに、消費者の方々にも「コーヒーってもっとおいしい」と思ってもらえることが可能になると考えています。
スペシャルティコーヒー業界にかかわる方々に利益を還元し、ユーザーのタッチポイントになれる存在として、私たちは自宅焙煎という行為を通じて消費者の方々がスペシャルティコーヒーを気軽に楽しみながら日常に取り入れられることを願っています。
2023年2月9日（木）～2023年4月10日（月）
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