ひかり味噌株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博、以下当社)は、『かぼちゃの
Miso スープ』を2017 年9 月1 日（金）から全国のスーパーマーケットなどで数量限定発売いたします。
＜ 商品概要 ＞
かぼちゃのMiso スープ
参考小売価格： 200 円（税別）
内容量： 3 食
賞味期限： 180 日間
■みそ汁×ハロウィンの意外性！ かぼちゃの甘み豊かなMiso スープで楽しむハロウィンの新提案
2016 年のハロウィンの市場規模は、前年比10％増の1,345 億円（※）といわれており、バレンタイン市場を
上回る規模に急成長しております。市場拡大に比例して、食料品においてもハロウィン関連商品が充実し、
好みのアイテムで手軽にハロウィンを楽しむことができます。そのような中、当社は“みそ汁×ハロウィ
ン″というこれまでにない意外性に着目。ハロウィンの代表野菜であるかぼちゃは“切る手間を感じる”人
が多い野菜ですが、『かぼちゃのMisoスープ』はそのような手間を省ける即席みそ汁です。日常食、和食の
イメージが強いみそ汁ですが、ハロウィンを機にいつもと違う味を気軽にお試しいただくことで、みそ汁のお
いしさとアレンジの幅広さの再発見へと導くことができると考え、業界初のハロウィンみそ汁の開発に至りま
した。
今回発売する『かぼちゃのMiso スープ』は、かぼちゃの色が映えるよう白味噌を使用しました。やさしい甘みの白味噌をベースに洋風の料理にも合わせていただけるよう新たなだしの配合を開発。かぼちゃの甘みが引き立つやさしい味わいに仕上げています。かぼちゃは、ホクホクとした食感をお楽しみいただけるよう大きめにカット。白味噌ベースのスープにかぼちゃの色が映え、見た目にもハロウィンカラーをお楽しみいただけます。
ハロウィンの仮装をかわいく演出するボディシール入りで、みそ汁と共にハロウィン気分を気軽にお楽しみいただけます。
当社はこれからも、日本の伝統食である味噌の魅力をさまざまな商品を通じて発信し、お客様の健やかな食生活をサポートしてまいります。
（※）参照 日本記念日協会
公式フェイスブックページ