フランスで保護すべき動物たちのアドヴェントカレンダーやキャンドル型のショコラなど
待ち遠しいクリスマスまであと少し。JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）は、クリスマスまでの期間をショコラとともに愉しむコレクションを、全国のJEAN-PAUL HEVINブティックおよびオンラインブティックで販売しています。
ジャン=ポール・エヴァン初のアドヴェントカレンダーは本の形。
BOXを開くと、フランスで保護すべき24種類の動物たちが描かれています。
24種類の動物それぞれに、ボンボンショコラやキャラメルが入っています。中には日本未発売のショコラも。今期のテーマ＜幸せは草原の中に…自然とともに＞から想起したアドヴェントカレンダーです。
この時期だけのボンボンショコラ、マカロンも登場しています。
「ボワットゥ ショコラ 12個入 イヴェール」(イヴェールはフランス語で「冬」)は、限定のボンボンショコラ「タイム」が入った詰合せ。エクアドル産カカオのガナッシュをビターチョコレートでコーティングした「タイム」は、名前のとおり、表面に散らしたタイムがアクセントになっています。
ボンボンショコラと同じく、エクアドル産カカオを使用したフローラルな香りのガナッシュが入った「マカロン タイム」。生地にタイムを加えています。
贈り物やパーティーにキャンドル型のショコラはいかがでしょうか。
キャンドルを模した「フォンデュ オ ショコラ」は、ジャン=ポール・エヴァン特製のフォンデュ用ショコラ。そのまま湯煎してショコラを溶かせば、ご家庭で簡単にショコラフォンデュができます。お好みのフルーツやパンをディップしてお愉しみください。
他にも、アーモンドとチョコレートをたっぷりと使用したリッチな味わいの「クグロフ ショコラ」、この時期の定番「スリーズ オール」や「マロン グラッセ」もあります。
クリスマスまで、ジャン=ポール・エヴァンの「アドヴェント コレクション」とともにお過ごしください。
＜ジャン＝ポール・エヴァン ブティック＞
https://www.jph-japon.co.jp/main/shoplist/index.html
＜ジャン＝ポール・エヴァン オンラインブティック＞
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＜ジャン＝ポール・エヴァン インスタグラム＞
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