【東京和牛ショー 開催情報 第２弾】
＜ 今年で開催4回目！国内最大級の和牛フェス！春は「 ブランド和牛 」にフォーカス ＞
東京和牛ショー2019実行委員会は、2019年4月26日(金)～4月29日（月・祝）まで日比谷公園にて、
日本各地の絶品ブランド和牛を味わえる大型フードイベント「東京和牛ショー2019 - Spring -」を開催します。
2016年・2017年に開催した駒沢公園で累計10万人以上が来場、さらに昨年2018年の9月には、
5日間で約13万8千人を越える来場者数を記録した日本最大級の和牛イベント「東京和牛ショー」。
4回目となる今年は「ブランド和牛」をテーマに、日本各地から14ブランドを越える和牛が日比谷公園に集結！
そして今回も、普段は店舗でも食べることのできない、ブランド和牛を使用したイベント限定メニューが登場！
ブランド和牛の絶品料理の数々を是非、お愉しみください！
【肉マイスター(R) 田辺晋太郎氏プロデュースによる限定メニュー】
中目黒の予約必須の人気店『志方』や西麻布の名店『霞町三〇一ノ一』
など前回開催で好評を博した人気店の会場限定メニューをプロデュースした
肉マイスター(R)の称号を持つ<田辺 晋太郎>氏が今回も、
メディアで話題、そして食フェス初登場！の人気店を引き連れ、通常は
店舗でも食べられない田辺氏こだわりの限定メニューをプロデュースする。
< 田辺 晋太郎 >
音楽家・MC・ラジオパーソナリティが本業ながら、実践に基づく深い見識で
肉の生産背景からベストな食べ方まで流暢に話すホスピタリティ溢れる語り口から
「肉マイスター」と呼ばれる。テレビ・ラジオの出演にとどまらず飲食店コンサルや
メニュー開発、専門書や雑誌の監修を務め、著書「焼肉の教科書」(宝島社)は
シリーズ累計35万部を超える。
【圧倒的人気で会場中を魅了したあのメニューが再登場！！】
前回、「1分間に 6～7.5食」という驚異のオペレーションにもかかわらず、
途切れることのない長蛇の列が続いた『志方』の「サイコロステーキ」、
淡路牛と淡路島の玉ねぎの絶妙のバランスで圧倒的人気を誇った
『淡路島と喰らえ』の「淡路牛のリブロースステーキ ～淡路島産玉ねぎのねぎ塩だれ」
が復活！再登場する！絶対に食べ逃せない！！
他にも、こだわりの試食を経た多彩なメニューで
「日本各地のブランド和牛の食べ比べ」が体験できる
『東京和牛ショー2019 - Spring -』。
春は4日間のみの期間限定での開催。GWは和牛を喰らえ！
■イベント ： 東京和牛ショー2019 – Spring –
■オフィシャルサイト ： http://wagyushow.com
■期 間 ： 2019年4月26日（金）～ 4月29日（月・祝）※雨天決行・荒天中止
■時 間 ： 11:00～22:00 ※初日は16:00～ / 最終日は20:00終了
■会 場 ： 日比谷公園 にれの木広場
■出店店舗 ： 24店舗（和牛14店舗 / その他10店舗）＊予定
■料 金 ： 入場無料
■主 催 ： 東京和牛ショー2019実行委員会
■後 援 ： 東京都 / 国土交通省 観光庁 / 農林水産省
東京都スポーツ文化事業団 / 東京都レクリエーション協会
■イベントパートナー：楽天カード株式会社
■協 力 ： 目黒和牛組 / 株式会社オクヨシ
■事 務 局 ： 株式会社アルファセンセーション
株式会社インターナショナルトレーディングサービス
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