京都から新しい視点で洋菓子づくりを追求する「京都・紫野FUKUNAGA」。京都に縁のある厳選した素材で、新しい美味しさを追求しています。
洋菓子ブランド『京都・紫野 FUKUNAGA』を運営する株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、2023年3月1日(水)より、「京都・紫野クッキー 京のかおり」のクッキー缶をリニューアルいたします。
古都・京都の食材と、洋菓子のマリアージュ
京都 宇治の抹茶や、大徳寺納豆、万願寺唐辛子に伏見の酒粕など、十種の京都の美味を、小さなお菓子に閉じ込めた「京都・紫野クッキー 京のかおり」。
厳選した素材の良さを引き立たせるように、パティシエが試作を繰り返して完成した新しい洋菓子です。
京都の四季・歳時記を表現したクッキー缶をリニューアル
京都の四季・歳時記を、より魅力的に表現できる形状へリニューアルします。
パッケージを彩るイラストは京都の絵描きユニット"だるま商店"による作品『京都四季祭洛中洛外図』。
京都・紫野 FUKUNAGAのブランドロゴは書家"川尾 朋子"氏によるデザインです。
春は、桜を見る太閤秀吉がいて花笠で賑やかなやすらい祭り。夏にかけて葵祭、梅雨には虹もかかっています。朝顔が咲き、祇園祭があって、鴨川には川床が並びます。秋には柳、萩が息吹、紅葉になっていきます。東福寺の紅葉、そしてお稲荷さんが見えます。冬には顔見せがある南座の櫓が見え、正月がやってきて、松竹梅が生えてきます。鬼がいて、節分が過ぎ、立春がやってきて、また春が訪れます。
京都の美味を閉じ込めました
厳選した素材の味わいを楽しめるクッキー、ホロホロと口のなかでほどけるブール・ド・ネージュ、素材の風味が際立つ豆菓子をお愉しみください。
【商品名】京都・紫野クッキー 京のかおり
【価 格】3,860円(税込)
【内容量】約340g
【取扱店舗】●Sir Thomas LIPTON ティーハウス三条本店・四条店・ポルタ店 ●ティーサロン ばらの木 ●焼き鳥 串くら本店
■大徳寺納豆のクッキー ■和束のほうじ茶のクッキー ■西京味噌のクッキー ■万願寺唐辛子のクッキー ■伏見の酒粕クッキー ■宇治抹茶のクッキー ■丹波 黒豆きなこのブール・ド・ネージュ ■清水 七味唐辛子のブール・ド・ネージュ ■京都 水尾のゆずのブール・ド・ネージュ ■大原の赤紫蘇アーモンド ■丹波黒豆のグラッセ
京都・紫野 FUKUNAGA
京都から新しい視点の洋菓子を
京都から新しい視点で発信するブランド「京都 紫野 FUKUNAGA」。京のエッセンスを織り交ぜながら、常に新しい美味しさを追求しています。
京都・紫野 FUKUNAGA
［URL］https://www.murasakino-fukunaga.jp/
※商品取扱店舗の詳細はWebサイトにてご確認ください。
オンラインショップでの販売
［URL］https://item.rakuten.co.jp/kyoto-fukunaga/murasakino-cookie/
※2023年2月28日までは、旧パッケージでの販売となります。
株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/
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