キャギ ド レーブにて「コフレカドー」が通販限定・数量限定で新登場
“夢の扉を開く鍵”をコンセプトとしたＵＨＡ味覚糖が手掛けるショコラトリー
「Cagi de rêves（キャギ ド レーブ)」から「コフレカドー」が通販限定・数量限定で新登場します。
コフレカドー 5,400円（税込） サイズ 158×225×37mm
コフレカドーは、鍵型・鍵穴型が可愛らしいキャギドレーブのオリジナル商品を詰め込んだチョコレートを心から愛する人におすすめの贅沢なセットです。１箱で１０種類のショコラを味わうことができるため、カカオ本来の香りや味わいを余すことなく堪能できます。またブランドロゴをあしらったオシャレで高級感溢れる化粧箱に入っているため、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。
【商品内容】
タブレット カカオ６４％ １枚
タブレット カカオ４１％ １枚
プチダミエ ノワール 1枚
プチダミエ オレ １枚
プチダミエ サンビラーノノワール １枚
プチダミエ サンビラーノオレ １枚
ボンボンショコラ アンバンジャ２個
ボンボンショコラ ゼヴュ２個
クレドトリュフ ノワール２個
クレドトリュフ オレ２個
全１０種類
タブレット
左からカカオ６４％、カカオ４１％
キャギドレーブのブランドロゴが入ったタブレットショコラ。個性豊かなカカオの風味を存分に楽しめます。
カカオ６４％は甘みと酸味のバランスが絶妙なビタータイプでフルーティーな香りを楽しめます。カカオ４１％は甘さ控えめなミルクタイプで濃厚なミルクの中に力強いカカオの風味を楽しめます。
プチダミエ
左からノワール、オレ、サンビラーノノワール、サンビラーノオレ
フランス語でダミエといわれる凸凹の立体的市松模様と小さな鍵穴が特徴のプチダミエ。ショコラの表面を凸凹にすることで、これまでにないくちどけの時間差を作りました。
ノワールは希少価値の高いクリオロ種の遺伝子を多く持つ、マダガスカルカカオのフルーティーで華やかなあじわい。オレはまろやかで優しい甘みと濃厚さが楽しめるミルキーなあじわい。サンビラーノノワールはくちどけの始めにキレのある苦みを感じ、終わりはミルクの甘く濃厚なあじわい。サンビラーノオレは甘く濃厚なミルクと芳醇なカカオの苦みの合わさった大人のあじわいを楽しめます。
ボンボンショコラ
左からアンバンジャ、ゼヴュ
豊潤なカカオの風味を感じられる鍵穴がトレードマークのボンボンショコラ。やさしいくちどけ、変化していく甘みを１粒にぎゅっと凝縮した上質なショコラを楽しめます。
アンバンジャは希少価値の高いマダガスカル産クリオロ種をブレンドし、爽やかな酸味とカカオの風味をとろけるくちどけで楽しめます。ゼヴュは力強いカカオの風味と濃厚なミルクが織りなす豊かなあじわいをとろけるくちどけで楽しめます。
クレドトリュフ
左からノワール、オレ
鍵型をモチーフにした濃厚でなめらかな口あたりのクレドトリュフ。薄いシェルとなめらかなガナッシュのハーモニーがおいしさを演出します。
ノワールは酸味のあるビターガナッシュにスイートチョコをコーティング。オレはほのかな酸味とキャラメル味を思わせるミルクガナッシュにミルクチョコをコーティング。口いっぱいに広がるカカオの風味が楽しめます。
【店舗情報】
店舗名 : Cagi de rêves（キャギ ド レーブ)
所在地 ： 大阪市中央区神崎町4-12
アクセス ： 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 松屋町駅徒歩5分
大阪メトロ谷町線 谷町六丁目徒歩7分
電話番号 ： 06-6767-6133
営業時間 ： 10:00～19:00
土日祝 ： 11:00～17:00（不定休）
※新型コロナウィルスの影響により、臨時休業、営業時間を変更する場合がございます。ご了承ください。
【お知らせ】
阪急うめだ本店（大阪）、松坂屋名古屋店（愛知）のバレンタイン催事場に出店中
阪急うめだ本店 1月20日(水)～2月14日(日)
ティーチョコ 9階 アートステージ
ジャパニーズリカー 7階 コトコトステージ72
松坂屋名古屋店 1月16日(土)～2月14日(日)
本館７階大催事場
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