１週目に発売された、牛のほほ肉を赤ワインで煮込み、ご飯にのせた、ニコラ丼は、
フランス人が作るご飯ものということ、
さらには、ニコラシャールが料理人としてプロフェッショナルであることの証明として、
おいしいという声が多数ありました。

そこで、ニコラシャールは丼を週替わりでかえることを決めました！

１月２６日（月）から発売開始されているのは、
２種類のハーブを使ったスペシャルソース！鶏肉とタイムとローリエのトマト煮です。

トマト煮込み 、タイムとローリエのハーブを２種類入れて、
トマトソースで煮込む。いんげんを上に飾ります。
フランスといえば、ハーブ。
異なるハーブを２種類入れることで、より香草の香りがひきたつのが、ニコラ流です。

平日11時から14時までのランチメニュー。
土日は数量限定で1日中ご注文いただけます。

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ニコラシャール表参道本店
住所：東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 2F キャットストリート
営業時間：11時～20時（カフェラストオーダーは19時）
うさぎシュークリームや焼き菓子が購入できるショップと、
うさぎリエジョアや、メイソンジャーサラダなど、スイーツがその場で楽しめるカフェがある。
最寄駅：
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL：03-6804-2689
店舗TEL：03-6434-9579
URL：http://nicolasusagi.com/

メールアドレス：nicolas@chocolatsconcours.com

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