にいがた 冬 食の陣「当日座」を、古町通、万代シテイパーク、新潟ふるさと村の3会場で開催します。26回目の開催となる今回は約80店舗が出店し、毎年大好評の県内外の“うんまいもん”が集まります。
各会場で新潟が誇る多彩なグルメをご堪能ください！

「食の陣」は、新潟の魅力の一つ“食”を全国に発信しようと開催しています。新潟産の“のどぐろ”を使った「のどぐろ炙り丼」や2種類の肉をのせた「W（ダブル）ロースト丼」のほか、柏崎の「鯛茶漬け」や毎年根強い人気の「親父の握り寿司」など、各会場でさまざまなメニューが登場します。
また、新潟が誇る米文化を発信するため、昨年に引き続き「米王国＝米文化＝米の陣」をテーマに設定。各会場をまわって応募すると抽選で“お米”が当たるスタンプラリーも開催します。

【日時】
2018年2月10日（土曜日）～2月12日（月曜日）10:00～17:00（最終日は16：00まで）※3日間とも完売時終了

【会場と主なメニュー】
（１） 古町会場（5・6・7番町）（新潟市中央区古町通）
糸魚川ブラック焼きそば、さといも麺のクリームパスタ、きりたんぽ鍋、あんこう肝入り汁、柏崎鯛茶漬け、スワンレイクビール、くじら汁、日本酒カクテル「季（とき）」、会津地鶏、親父の握り寿司、のどぐろ炙り丼、カキのガンガン焼き、ほか

（写真は「のどぐろ炙り丼」）

（２）万代シテイパーク会場（新潟市中央区万代１丁目）
ボルシチ、ふかひれ入りスープ麺、のどぐろ茶漬け、カキ炭火焼、佐渡の飛魚すり身うどん、越後もち豚串焼き、ほか

（３）新潟ふるさと村会場（新潟市西区西区山田2307）
海鮮三種丼、のどぐろ炊き込み飯、村上牛握り、Wロースト丼、鶏皮もつ煮丼、あんこう鍋あんきものせ、ほか

（写真は「Wロースト丼」）

【各会場へのアクセス】　※下記URLでマップをご確認いただけます。
http://toujitsuza26.shokuno-jin.com/アクセス/

【当日座スタンプラリー・早得情報について】　
http://toujitsuza26.shokuno-jin.com/特別情報/

【問い合わせ】
食の陣実行委員会事務局（月曜から金曜午前10時から午後5時 電話：025-286-9112）
新潟市　観光政策課（電話：025-226-2608）

※そのほかの詳細はホームページなどをご覧ください。
「にいがた食の陣」　http://www.shokuno-jin.com/　　
「にいがた食の陣　当日座２０１８（特設サイト）」　http://toujitsuza26.shokuno-jin.com/
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