株式会社七葉（本社：東京都目黒区、代表取締役：朽網一人）が運営する、抹茶・日本茶をテーマとするグローバルカフェブランド「nana’s green tea」は、2026年9月1日（火）、東京・自由が丘に「nana’s green tea サンセットアレイ店」をオープンいたします。2001年に自由が丘で誕生した当ブランドにとって、創業の地への2店舗目の出店となります。同店では、国産米粉100％の生麺を使用した「ライスヌードル」をブランドとして初めて提供するほか、おもちのようなもちもちとした食感の「もちバブル」を合わせた「抹茶もちバブルティー」、どんぶりメニューをプレートスタイルに仕立てた「ライスプレート」を取り揃えます。
創業の地・自由が丘に、フードを軸とした2号店
nana’s green teaは、2001年に自由が丘で誕生しました。抹茶・日本茶を中心に、日本の食文化や伝統を、現代のライフスタイルにあった「新しい日本のカタチ」としてお客様にご提案しています。現在は国内外に80店舗以上を展開しています。今回オープンする「サンセットアレイ店」は、創業の地における2店舗目の出店です。
同店は、自由が丘駅の正面口からほど近い、石畳が敷かれた通り「サンセットアレイ」沿いに位置します。ドリンクとスイーツを中心に、抹茶の種類をお選びいただけるなど特別なメニューを提供している既存の自由が丘店（Nanaha Bldg. 1F）に対し、サンセットアレイ店では「ライスヌードル」「ライスプレート」といったお食事メニューに、新登場となるもちバブルティーを軸に据え、2店舗それぞれ異なるお茶の時間をお楽しみいただけます。
ブランド初登場「ライスヌードル」- 国産米粉100％使用
国産米粉100%使用の日本のお米から生まれた「ライスヌードル」が登場します。1949年創業の老舗製麺会社「はしづめ製麺」の生麺を使用しています。つるりとなめらかなのど越しと、米粉ならではのやさしい風味をお楽しみいただけます。日本人にとって身近な「米」を、新しい麺料理というかたちで提案する、nana's green teaならではの一杯です。
▼はしづめ製麺の米粉麺（ライスヌードル）
麺には、1949年創業の東京の製麺会社・はしづめ製麺が製造する、国産米粉100％の生麺を使用しています。グルテンフリーで、つるっとしたのど越しが特長です。出汁がよく絡む平麺で、ひと口ごとに旨みが広がります。
※出汁や具材には小麦を含むものがあります。
▼毎日店舗で仕込む自家製出汁
出汁は、北海道産真昆布、国産の厚削りかつお節、大分県産干ししいたけを水に浸してじっくりと旨みを抽出したあと、鹿児島県産の鶏がらを加えて丁寧に炊き上げています。素材それぞれの旨みを重ね合わせた、奥行きのある味わいに仕上げました。
出汁を存分に味わえる汁あり麺と、オリジナルのたれを合わせた汁なしの和え麺をご用意しています。
「抹茶もちバブルティー」- 和素材でつくる、日本発のバブルティー
ワンハンドで楽しめる、満足感のあるデザートドリンク。
世界中で親しまれているタピオカ入りのお茶「バブルティー」を、nana's green teaでは和素材を使用した日本発のスタイルでご提案します。
食べやすいパールサイズで、おもちのようなもちもちとした食感が特徴。お好きなドリンクのトッピングとしても。
抹茶は、京都宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」と共同開発したオリジナルの抹茶を使用しています。
「ライスプレート」- どんぶりの新しいカタチ
ご好評いただいているどんぶりメニューを、新しい提供スタイルでお届けします。既存のどんぶりの内容を活かしつつ、野菜と一緒にお召し上がりいただけるプレートスタイルにリニューアルしました。ドレッシングは、野菜だけでなくどんぶりの具材とも相性よくお召し上がりいただけるように仕上げています。
nana's green tea 人気No.1フードメニューにも使用している那智勝浦産天然もち鮪のライスプレートなど、厳選した素材のおいしさをお楽しみいただけます。
店舗概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/42376/table/156_1_d87877a5d3bcf1f2fa93be1c21b77826.jpg?v=202608041145 ]
※写真はイメージです
主なメニュー（価格はすべて税込）
＜ライスヌードル＞
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/42376/table/156_2_883b580b1c362c7527569844eb13a239.jpg?v=202608041145 ]
＜もちバブルティー＞
[表3: https://prtimes.jp/data/corp/42376/table/156_3_348355ae2aa0ccba1b4ee3a545f4678a.jpg?v=202608041145 ]
＜ライスプレート＞
[表4: https://prtimes.jp/data/corp/42376/table/156_4_67a9bcde93f8aa093159c9ee88980e7c.jpg?v=202608041145 ]
はしづめ製麺について
1949年創業、東京の製麺会社です。「色味・味わい・香り・食感・伺い」の“五感”を大切にした麺づくりを続けています。
ヌードルアーティスト(R)️「橋爪利幸」が、2019年から5年の開発期間を経て、国産米粉100％の生ライスヌードルを商品化。
乾麺にはない、なめらかな食感が特長です。
ヌードルアーティスト(R)️「橋爪利幸」氏
nana’s green teaについて
自由が丘で2001年に誕生した株式会社七葉が運営するグローバルカフェブランドで、国内外で抹茶・日本茶をテーマにしたカフェ業態として最大規模を誇ります。「新しい日本のカタチ」をコンセプトに、抹茶をはじめとした、日本が有する食文化・食材、茶の湯の文化、その精神などの伝統を大切にしながら、その魅力を現代の生活の中でも身近にお楽しみいただけるように、商品やデザインを展開しています。
▼食材へのこだわり
●抹茶：ドリンクやパフェなど用途に応じて、京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が合組（ブレンド）したものを使用。それぞれ摘み方や蒸し方、挽き方などが丁寧に吟味されています。
●お米：国産の有機米。農薬・化学肥料を一切使用せず、環境にも優しく育てられたお米です。
※一部店舗では特別栽培米を使用しております。特別栽培米とは、減農薬・減化学肥料で育てられたお米です。
●鮪：和歌山県・那智勝浦港の天然鮪。延縄漁で水揚げされた鮪を活〆し、味や品質、歯応えなどを損なわない特殊冷凍法にて、最高の品質で全国の店舗へお届けしています。
※一部店舗においては取り扱いが異なる場合がございます。
▼空間へのこだわり
店内は「現代の茶室」をコンセプトにデザイン。ブランドとしての統一感を保ちながら、その土地の歴史や文化を採り入れ、茶室を現代の空間に蘇らせています。ひとつとして同じデザインの店舗はなく、オリジナリティと遊びごころあふれる空間でお客様をおもてなしいたします。
▼運営サイト・SNS
●公式サイト：https://www.nanasgreentea.com
●公式オンラインストア：https://www.nanasgreentea.com/collections/nanas-online
●Instagram：https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/
●X：https://x.com/nanasgreentea_j
●公式アプリ：AppStore GooglePlayStore
＜本件に関するお問合わせ先＞
株式会社七葉 広報 press@nanaha.com
TEL：03-6421-1752 （10:00～18:00）