飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（http://job.inshokuten.com/）が、新宿区飲食店のアルバイト最新求人データを発表します。
新宿区飲食店のアルバイト時給は1,013円と、前年同時期に比べて1円減少。求人数が最も多かった業態はイタリアンでした。

調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2015/4/1～2015/9/30）の新宿区の飲食店のアルバイト求人（1,147件）を対象に「平均時給」「業態別求人」「オープニングの求人」「未経験者歓迎の求人」「交通費全額支給の求人」「個人経営店の求人」「食事付き（補助含む）の求人」の7つのテーマにフォーカス。前年度との比較で新宿区の飲食店のアルバイト求人動向を調査しました。

■新宿区：平均時給
|　　時給　　|　　時給（前年）　|　　前年比　　|　　東京都　　|　　東京都比　　|
　　1,013円　　　1,014円　　　-1円（99.9％）　　1,026円　　　 -13円

※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

新宿区の飲食店求人では、アルバイトの時給が前年と比較すると1円減少（東京都全体と比較すると13円少ない）しました。
売り手市場が続く飲食業界では年々時給が高騰しており、過去の調査では全てのエリアで同様に高騰していましたが、今回は調査開始以来、初の減額となりました。
尚、10月は全国的に最低賃金が改定されました。今後の時給動向にも注目してまいります。

■新宿区：業態別のアルバイト求人
|　 業態　|　割合（求人数）　|　前年割合（求人数）　|　前年比（求人数）
イタリアン　　　　　　　　21.01%（241）　　　20.88%（190）　　　　0.13%（51）
和食　　　　　　　　　　　17.09%（196）　　　12.20%（111）　　　　4.89%（85）
ダイニングバー・居酒屋　　15.87%（182）　　　17.80%（162）　　　　-1.93%（20）
西洋料理※　　　　　　　　14.56%（167）　　　16.48%（150）　　　　-1.92%（17）
カフェ・スイーツ　　　　　11.94%（137）　　　11.54%（105）　　　　0.40%（32）
バー　　　　 　　　　　 8.72%（100）　　　　7.91%（72）　　　　 0.81%（28）
中華料理 　　　　　 4.02%（46）　　　　 4.40%（40）　　　　 -0.38%（6）
専門料理　他　　　　　　　 3.92%（45）　　　　　4.28%（39）　　　　 -0.36%（6）
ラーメン　　　　　　　　　 2.09%（24）　　　　　3.30%（30）　　　　 -1.21%（-6）
アジア・エスニック　　　　 0.78%（9）　　　　　 1.21%（11）　　　　 -0.43%（-2）

※西洋料理…フレンチ・スペイン料理など

新宿区の飲食店求人ではイタリアンの求人が21.01%（前年+0.13%）を占め、最多となりました。
また、和食の求人が17.09%（前年＋4.89%）で2位となり、ダイニングバー・居酒屋、西洋料理を上回りました。

また、新宿区の飲食店求人ではオープニングの求人が全体の11.33%で前年同時期（11.10%）と横ばい。未経験者歓迎の求人が全体の83.70%で前年同時期（84.18%）に比べて減少。交通費全額支給の求人が全体の45.86%で前年同時期（51.76%）に比べて減少。個人経営店の求人が全体の23.89%で前年同時期（18.90%）に比べて増加。食事付き（補助含む）の求人が全体の83.87%と、前年同時期（85.60%）に比べて減少しました。

詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/60

飲食業界の求人動向がわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/

新宿区の飲食店アルバイト求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchEmploymentSystem=d&searchRegionArea=shinjuku

求人＠飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしています。

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