京都・東山の街並みや八坂の塔を見渡せる高台寺境内にあり、自家焙煎コーヒーや京都の素材を使ったフードメニューが楽しめる「スロージェットコーヒー高台寺」(http://www.slowjetcoffee-kodaiji.com)に夏らしいイエローカラーのスイーツ、季節のプレミアムパフェ”マンゴーパフェ”と”フローズンチーズケーキ”の2種が登場。その他、オリジナルレモンスカッシュなどの新作ドリンクと共に、7/23(木)~季節限定で販売致します。
季節のプレミアムパフェ”マンゴーパフェ” 1,300円

旬のフルーツなどを使い、季節毎にリリースする「プレミアムパフェ」。
今夏はマンゴーをメインに、マンゴー・レモン・柚子・ブラッドオレンジの4種のフルーツソルベを使用し、トロピカル&ビタミンカラーに仕上げました。
濃厚なマンゴーをソフトクリーム、果肉、ソルベの3種類で楽しめ、その他にも柑橘系の酸味のあるソルベと蜂蜜・オレンジジャム・パッションフルーツソースなどの優しい甘みとのバランスが美味しいビックパフェです。
[パッションフルーツソース/マンゴーソフトクリーム/アップルマンゴー果肉/グラノーラ/柚子ソルベ/ブラッドオレンジソルベ/蜂蜜/レモンチーズケーキ/レモンソルベ/オレンジジャム/エンゼルフードケーキ/マンゴーソルベ]
”フローズンチーズケーキ ~季節のソルベ添え~” 650円

ほんのりレモンが香るベイクドチーズケーキ。
凍らせたケーキが徐々に溶け、しっとりと変化していく食感もお楽しみ頂けます。
日替わりのソルベを添えて、お好みで蜂蜜をかけて召し上がり頂きます。
”オリジナルレモンスカッシュ(ハニーイエロー/ローズピンク)” 各650円
酸味が爽やかな自家製レモンシロップを使った”ハニーイエロー”、ローズヒップ・ハイビスカスなどのドライハーブの香りと鮮やかなフラワーカラーが楽しめる”ローズピンク”の2種をご用意。

※価格は全て税込表記です。
※内容は仕入れにより変更をなる場合がございます。
SHOP INFORMATION

高台寺境内にある自家焙煎コーヒーショップ。
東山の高台にあり、テラス席からは八坂の塔や京都タワーなど京都の街並みが見渡せる。
ガラス張りの店内からも四季折々の景観が楽しめ、東山散策の休憩スポットとして観光客からも人気。

[表: https://prtimes.jp/data/corp/25087/table/174_1.jpg ]
