11月18日発売『最強のワイン学』

この度世界文化社より、TV等で活躍中のラーメン王・石神秀幸さん初のワイン本『最強のワイン学』を11月18日発売いたします。

ソムリエ資格も所有するラーメン王・石神秀幸が教える『最強のワイン学』。「よくわからないままワインを飲んでいた」人に向けて、コストパフォーマンス抜群の美味しいワインが見つけられるようになる、ワインの入門書。石神秀幸氏の「正直過ぎる」ストレートな語りと、面白イラストで、ワインの基本がよくわかります。ラーメン王らしいマニアックな薀蓄も満載です。

[動画: http://www.youtube.com/watch?v=qOD_8L7Od_Q ]

<刊行概要>
●定価：1,296円(税込)●判型：四六判●ページ数：192ページ

＜著者プロフィール＞

石神秀幸（いしがみ ひでゆき）
1972年東京都出身。日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ、JSA認定ワインエキスパート、英国WSET International Higher Certificate,日本酒利酒師、焼酎利酒師、CPA認定チーズプロフェッショナル、調理師免許などの食の免許資格を多数保有。ラーメン評論家、フードライター。著書はラーメンガイドから料理のレシピ本まで30冊以上。ワインバー「Le Brassabge et la Distillation」や日本初のスープ春雨・薬膳火鍋専門店「七宝麻辣湯」を経営。

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