シャインマスカットや洋梨、紫芋など秋の味覚をアンティークアートの世界観で表現。話題のウベ芋を使用したほうじ茶ラテと搾りたてのモンブランも。
コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、2026年10月1日（木）より、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「アート・オブ・オータム・アフタヌーンティー」をご提供いたします。シャインマスカットや洋梨、紫芋、いちじくなど実り豊かな秋の味覚を主役に、アンティークジュエリーやカメオ、封蝋から着想を得たスイーツとセイボリーをご用意。芸術の秋をテーマに、美術館を巡るような優雅なティータイムをお楽しみいただけます。
スイーツ5種とセイボリー3種には、香り高い果実や秋ならではの食材を取り入れ、アート作品のような繊細なデザインを施しました。さらに、鮮やかな紫色でSNSでも注目を集めるウベ（フィリピン原産の紫山芋）を使用した「ウベほうじ茶ラテ」をウェルカムドリンクとしてご提供するほか、搾りたてのモンブランをワッフルコーンに詰めた「モンブランコーン」をご用意。開業以来変わらぬレシピで愛され続けるスコーンはプレーンに加え、北海道えびすかぼちゃとシナモンをふんだんに使用した新作を、クロテッドクリームといちじくジャムとともにお楽しみいただけます。
また、乾杯のシャンパーニュが付いたデラックスアフタヌーンティーでは、スタンダードアフタヌーンティーのアイテム7種に加え、「オマール海老とポートワインチーズのロール」と、シャインマスカットを含む2種類のぶどうを盛り合わせたフルーツプレートをご提供。さらに18時30分からは、スパークリングワインを含むフリーフロードリンクとともに、セイボリーとスイーツを4種ずつ堪能できる「アート・オブ・オータム・ナイトティー」もご用意し、秋の夜を華やかに彩ります。
「アート・オブ・オータム・アフタヌーンティー」 メニュー
紫芋とメープルのムース
紫芋ムースの中に、コクのあるメープル風味のクレームブリュレを入れ、さつまいも本来の優しい甘味を引き立てました。ベルベットを思わせる質感に、カメオをモチーフにしたチョコレート細工をあしらい、宝石箱を表現しました。
金木犀とシャインマスカットのゼリー
金木犀が香るゼリーに、フレッシュのシャインマスカットを贅沢に閉じ込めた、華やかで透明感あふれる一品。下層には渋みのあるぶどうゼリーを重ね、深まる秋の情景を投影しました。
洋梨のムース 木頭柚子とカシスのアクセント
洋梨を丸ごと味わうような、軽やかで香り豊かなムース。木頭柚子をアクセントに加えた洋梨のジュレとカシスクリームを忍ばせ、洋梨の芳醇な風味を引き立てました。紫芋サブレを添えてご提供。
赤ぶどうといちじくのマカロン
フレッシュの赤ぶどう、いちじくとチェリーのジャム、ヨーグルトのバタークリームをマカロンでサンド。いちじくの食感、ヨーグルトの爽やかな酸味、ぶどうの瑞々しさが調和した、シェフの技が光る一品です。
ほうじ茶とチョコレートのタルト
ほうじ茶が豊かに香るビターチョコレートタルト。ほうじ茶の香ばしさとチョコレートのほろ苦さが溶け合う、上品な味わいに。半生状態に焼き上げることで、なめらかな食感を実現。ざくろで色付けした洋梨を添えてご提供します。
帆立ときのこのテリーヌ
帆立のムースときのこのソテーを合わせた、滋味深い味わいのセイボリー。土台の香ばしく焼き上げた食パンと、トッピングの松の実が、食感のアクセントに。
スモークサーモンと紫大根 洋梨と文旦のレムラード
洋梨と文旦のレムラード、スモークサーモンのタルタル、紫大根のムースを重ねたグラス仕立てのセイボリー。鮮やかな彩りと、爽やかさとまろやかさが調和した味わいをお楽しみいただけます。
サルシッチャと紫キャベツのサンドイッチ
アルザス地方の郷土料理、シュークルートから着想を得たサンドイッチ。紫キャベツのザワークラウト、スパイスを効かせたサルシッチャ、ポテトサラダを挟み、酸味とコクのバランスが楽しめる味わいに。
モンブランコーン
搾りたてのモンブランをワッフルコーンに入れ、栗の渋皮煮とクッキークランチを忍ばせました。なめらかな口どけと軽やかな食感の変化をお楽しみいただけます。
ウベほうじ茶ラテ
鮮やかな紫色が特徴のウベ（フィリピン原産の紫山芋）と、京都宇治の山政小山園のほうじ茶を使用。香ばしさと優しい甘みが調和するウェルカムドリンクです。
オマール海老とポートワインチーズのロール
オマール海老とアボカドをオーロラソースで和え、紫芋のクレープ生地で包みました。ポートワインチーズをアクセントに添えた、デラックスアフタヌーンティーおよびナイトティー限定の一品です。
「アート・オブ・オータム・アフタヌーンティー」 概要
期間：2026年10月1日（木）～11月30日（月）
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
- スタンダードアフタヌーンティー
スタイリッシュな平らなガラスのプレートでご用意します。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。
・ 平日 1名様 8,500円
・ 土日祝日 1名様 9,200円
※曜日により料金が異なります。
- コンラッド・ベア付きスタンダードアフタヌーンティー
スタンダードアフタヌーンティーに、コンラッド・ベアが付いたプランです。10月は期間限定でハロウィン・コンラッド・ベアをご用意いたします。
1名様 10,500円
10月限定のハロウィン・コンラッド・ベア
- 乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー
エレガントなティースタンドでご用意します。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるほか、コンラッド・ベア、乾杯のグラスシャンパーニュ、およびデラックスアフタヌーンティー限定のメニューが付いたプランです。
1名様 13,500円
内容：
スイーツ（全6種 / デラックスアフタヌーンティーは全5種）
・ 紫芋とメープルのムース
・ 金木犀とシャインマスカットのゼリー
・ 洋梨のムース 木頭柚子とカシスのアクセント
・ 赤ぶどうといちじくのマカロン ※スタンダードアフタヌーンティーにてご提供
・ ほうじ茶とチョコレートのタルト
・ モンブランコーン
セイボリー（全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種）
・ 帆立ときのこのテリーヌ
・ スモークサーモンと紫大根 洋梨と文旦のレムラード
・ サルシッチャと紫キャベツのサンドイッチ
・ オマール海老とポートワインチーズのロール ※デラックスアフタヌーンティーにてご提供
プレーンスコーン、えびすかぼちゃのスコーン クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて
ぶどうプレート ※デラックスアフタヌーンティーにてご提供
お飲み物
・ ウベほうじ茶ラテ ※ウェルカムドリンクにてご提供
・ クスミティーの紅茶やコーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
ご予約・お問い合わせ：公式サイトまたは 03-6388-8745 （レストラン予約直通）
「アート・オブ・オータム・ナイトティー」 概要
期間：2026年10月1日（木）～11月30日（月）
時間：18:30～21:30（最終入店 19:30） ※2時間制
場所：28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
スパークリングワインフリーフロー付き 1名様 11,500円
シャンパーニュフリーフロー付き 1名様 15,500円
※両プランにコンラッド・ベアが付きます。
内容：
スイーツ（全4種）
・ 紫芋とメープルのムース
・ 金木犀とシャインマスカットのゼリー
・ 洋梨のムース 木頭柚子とカシスのアクセント
・ ほうじ茶とチョコレートのタルト
セイボリー（全4種）
・ 帆立ときのこのテリーヌ
・ スモークサーモンと紫大根 洋梨と文旦のレムラード
・ サルシッチャと紫キャベツのサンドイッチ
・ オマール海老とポートワインチーズのロール
フリーフロードリンク
ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク
ご予約・お問い合わせ：公式サイトまたは 03-6388-8745 （レストラン予約直通）
※事前予約制。当日午前9時までにご予約をお願いいたします。
キャンセルポリシー：前日20時以降100%（予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。）
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがございます。
※画像はイメージです。
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コンラッド東京について
銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー＆ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1,400平方メートル の面積を有する「水月スパ＆フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『フォーブス・トラベルガイド』、『コンデナスト・トラベラー』、『トラベル・アンド・レジャー』など、国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細はconradtokyo.jpをご覧ください。また、フェイスブックやX、インスタグラム、LINEでも情報を配信しています。
コンラッド・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトンのラグジュアリーブランドの中で最大のポートフォリオを誇るコンラッド・ホテルズ&リゾーツは5大陸に51軒のホテルを展開しています。大胆なデザイン、印象に残る体験、厳選されたコンテンポラリーアートと真のつながりを通じて、目的意識を持った旅行者にインスピレーションをもたらします。直感的なサービスと各デスティネーションと深く結びつく体験を通じて、お客様の探求心を高めます。これは、ブランドの「Conrad 1/3/5」プログラムを通して具現化しており、各ホテルの文化や冒険、地域の魅力を体感する、1時間、3時間、5時間の特別な体験を提供し、デスティネーションとつながりをより深める機会を提供します。受賞歴を誇るホテルに加え、洗練されたデザイン、最高水準のアメニティ、目的を持ったサービスを提供するレジデンスも世界の魅力的なデスティネーションで展開しています。ご予約は、公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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